<p class="ql-block">今天要做的菜是宮保雞丁</p><p class="ql-block">宮保雞丁怎么做？</p><p class="ql-block">啊這非常的簡單啊</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">首先啊，</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">先準(zhǔn)備食材</span></p><p class="ql-block">雞胸肉??一塊，胡蘿卜??，黃瓜??，各一根，然后就不放花生??了把，少許蒜末蔥花，料酒，陳醋，醬油，生抽，陳醋，豆瓣醬，耗油，鹽，淀粉，白糖</p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">步驟</span></p> <p class="ql-block">1.將胡蘿卜，雞胸肉，黃瓜都洗凈</p> <p class="ql-block">2.把它們?nèi)壳谐啥?lt;/p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3.制作秘制醬料</span></p><p class="ql-block">2勺生抽，2勺耗油，1勺陳醋，1勺糖，1勺淀粉，加上半碗的清水，給它攪拌攪拌留著備用</p> <p class="ql-block">4.將切好的雞胸丁放入碗中，加入兩勺料酒，半勺鹽，小勺胡椒粉，給它整勻后，再腌制15分鐘</p> <p class="ql-block">最最最后一步，將腌好的雞肉放入鍋中炒熟</p> <p class="ql-block">在往鍋里面加上蒜末蔥花，和豆瓣醬一勺，炒熟炒香后</p> <p class="ql-block">倒入胡蘿卜丁和黃瓜丁翻炒均勻，把雞肉再往鍋里過一遍，可以適量放水，大火收汁后，宮保雞丁就大功告成了</p>