<h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">記住一座城，除了映入眼底的風(fēng)景，留在舌尖的味道也是不可或缺的要素，每當(dāng)走近它的身邊，當(dāng)清晨嗦上一碗魚雜粉，響午點(diǎn)上幾碟本地的家常菜，黃昏圍著老鄉(xiāng)的灶臺學(xué)著做上一道美食，在一起感受煙火中，對這座城有了更多的留戀與想往。</span></h5><h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 來來往往的人群里，熱愛美食的客人們曾品久負(fù)盛名的瀏陽蒸菜，湯鮮味醇的粉皮羊肉，入口即化的白沙豆腐，聲聲作響的官渡嗦螺，不僅記住了這里的美食，還將這座城里美食制作的方法傳到了各自的家鄉(xiāng)，傳到了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> </span></h5> <h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">記事起，在我所生長的這座小城，一年四季美食不斷，從小在柴火灶前長大的我，從父輩那里學(xué)習(xí)到的烹飪之技已成肌肉記憶，豐富著小家之日常。這里的人們從季節(jié)的更替中源源不斷的推送著美食之樂，常以春節(jié)的殺豬飯、三月三的薺菜煮蛋、端午節(jié)的棕子、入伏的羊肉、冬至的狗肉等美食相約，享用著餐桌之饕餮，禮上往來著左鄰右舍之鄉(xiāng)土人情。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在咱們?yōu)g陽，凡能食用的菜均可用來蒸，在烹飪的時候我們會根據(jù)菜的種類配比蒸的時間與火候。對于豆角、茄子、青皮豆、青辣椒、洋芋等小菜系列，在清洗、切刀、入碗之后，加入適量的油與鹽，直接放入熱鍋中，蒸至二十分鐘左右即可食用，蒸制的過程以水滲熱，清淡養(yǎng)胃，自然而然的烹飪方式保留著食材天然的味道。</span></h5><h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 對于肉類產(chǎn)品，為確保食材的熟度，蒸的時間稍微長一些，比如蒸排骨、醋蒸雞、蒸臘鴨、蒸伏鴨、鹽菜蒸肉、蒸火焙魚、蒸臘腸等，所花費(fèi)的時間一般在四十分鐘左右。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在諸多肉類食品中，新鮮魚的蒸制時間卻不宜過長，檢驗其出鍋的點(diǎn)則以魚的眼珠有否凸出為參照，一般選在蒸鍋上大氣后二十分鐘左右便可出鍋，這個火候蒸出的魚肉鮮嫩可口，可謂菜中極品。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 所有蒸菜在制作的過程中，因工藝簡單且天然，深受老百姓的喜愛，同時因為吃蒸菜不上火，更受老年人的追捧。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 瀏陽菜中除蒸菜外，以燉的方式出爐的菜品也是多樣而豐富，在燉之前選取現(xiàn)殺、新鮮的食材最為重要，而燉的方法會根據(jù)食材的種類配以相應(yīng)的佐料，黑山羊配上紅薯粉以中和羊肉的膻味，狗肉配上桂皮加持肉的醇香，牛排配上老姜燉提及排骨的鮮，水鴨配上當(dāng)歸更顯藥膳之力、新鮮的雞肉配上紅棗黨參等藥材更添溫和之補(bǔ)。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 這些配方看似簡單，在燉浪翻滾中卻能將食材的原汁與佐料的獨(dú)特之味有效融合，將味美香甜呈現(xiàn)于恰到好處。</span></h5><h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">于我而言，與燉有關(guān)的烹飪技能雖有接觸，但仍屬于初出茅廬之輩，還需要更多的實(shí)踐，這些年通過自己不斷向身邊的長輩與朋友學(xué)習(xí)，技藝略有上長，燉豬肚算得上一道。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 要做好這道菜，程序還有點(diǎn)復(fù)雜，大致的烹飪方法如下：選取新鮮的豬肚，在其內(nèi)層抹上一勺茶油用力揉捏，待內(nèi)層的污漬去除后，將豬肚按紋路的走向切成大小均勻的小塊，等油鍋中溫度上來后，將清洗好的豬肚放入茶油中爆炒，不到兩分鐘時間，食材中的原汁會隨著翻滾之勢慢慢溢出，此刻放入適量的清水和十到二十顆干胡椒粒，慢燉留香。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在長達(dá)一個半小時的熬制中，一道牛奶白的豬肚湯將呈現(xiàn)于眼前，夾上一片放入舌尖，那份醇香曾迷戀住很多的友人。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 如今，每當(dāng)邀約友人來家小聚，饞嘴的他們總忘不了點(diǎn)上我這道拿手好湯，鮮湯制作的時光里，滿屋飄香，浸潤著相聚的愉悅，有美食的記憶更有團(tuán)聚的開懷。</span></h5><h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 除蒸、燉之外，臘味菜品的制作也是瀏陽特色之一，制作中將新鮮的豬、牛、鴨、雞、魚、大腸、豬肝等肉類食材通過前期腌制后，掛在柴火灶臺邊的墻壁上，任由灶臺上的煙熏繚繞起。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 熏至金黃色狀態(tài)便可，將熏制成的臘肉、臘魚、臘腸切上一份，和著本地辣椒、瀏陽豆豉、大祘葉等佐料翻炒出鍋，從灶臺端上餐桌的片刻，足以征服舌尖之戀。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在所有的臘制品中，有一種名為火焙魚的制作方式更為獨(dú)特，我們會將新鮮小魚或魚塊先放在熱鍋中進(jìn)行短時間的煎炸，待香味溢出后擺放于一個恰似網(wǎng)狀的鐵制鏤空簸箕上，底下熏制的材料則選用碾米后余下的米糠，火焙之中，經(jīng)過燒制的米香與魚的鮮味有機(jī)融合，左右翻動中透著濃濃的煙火氣，香味直達(dá)味蕾。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在蒸、燉、炸、熏美食制作體驗中，看著一道道色香味俱全的瀏陽特色美食一一擺上餐桌，在一肉一蔬、一碟一碗，一攪一拌、一煎一炸中，顯現(xiàn)出瀏陽菜系的多樣性以及瀏陽飲食文化的源遠(yuǎn)流長。</span></h5><h5> <span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 每當(dāng)拿起相機(jī)將自己或友朋烹飪的美食拍成美圖分享于云上時，常有網(wǎng)友追問我說:何不將你家鄉(xiāng)菜的做法整理成菜譜發(fā)出來，讓身處瀏陽之外的我們也照著做起來。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 思慮起，將這些年從親朋好友、廚官師傅那里學(xué)習(xí)到部分瀏陽家常小菜制作方法整理予以分享，愿喜歡美食的你系上圍裙，走近灶臺，與家人一同制作起，讓人生因有美食、有人間煙火變得更加唯美幸福。</span></h5><h5><br></h5><h5 style="text-align:center;"><br></h5> <h5 style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">瀏陽菜譜</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">醬板鴨</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">材料：水鴨一只，朝天小紅椒20個、香葉、八角、茴香香果、桂皮、花椒、蒜子適量，蒜苗一把，生抽、老抽、麻油等。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1、將水鴨剁成大小均勻片塊放入耐高溫的燉鍋內(nèi)。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2、倒入生抽20湯匙、老抽5湯匙浸泡15分鐘。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3、把朝天小紅椒、香葉、八角、茴香香果、桂皮、花椒、蒜子、蒜苗與鴨肉一起攪拌。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3、將盛滿鴨肉及佐料的鍋放在大火上燒制10分鐘。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">4、待香味出來后將火調(diào)到細(xì)火狀態(tài)慢慢燜。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">5、待一個半小時的小火燜制后出鍋。</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">一道不帶鹵料、香而不膩的天然醬板鴨將呈現(xiàn)在你的眼前。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">豆豉青椒</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">材料：青椒500g，油，鹽，生抽1勺，蒜子5瓣，豆豉5g</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、青椒用刀拍扁。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、把蒜子與豆豉剁成茸備用。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3、熱鍋熱油，下青椒煎制，兩面都煎出虎皮紋為宜。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">4、然后加入少量的鹽、糖調(diào)味，再來點(diǎn)生抽提提鮮。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">5、跟著把豆豉與蒜茸放入一起煸香即可。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小訣竅</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">讓每一片青椒都沾上蒜茸與豆豉，這樣吃起來會更香哦~</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">豆豉炒蜆殼</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">材料</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">新鮮蜆 殼約1公斤,蒜蓉 1湯匙,豆豉 1湯匙,姜絲1/2 湯匙,酒 1湯匙,醬油（生抽） 約1茶匙,老抽 約2/2茶匙,水 約150毫升,蠔油 約2茶匙, 胡椒粉 少量。</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">1、先將蜆殼用鹽水加少量蜜糖浸一小時吐沙，清洗后用滾水煮至蜆殼開口關(guān)火瀝干。豆鼓略壓爛。</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">2、用油起鍋，將蒜蓉、姜絲及豆豉爆香，然后將蜆殼倒入以強(qiáng)火炒勻，灑酒，倒入汁料炒勻略煮一會。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">老干媽藕片</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">老干媽醬，蓮藕，大蒜，生抽</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">1、熱油鍋煸蒜，倒入切好的藕片翻炒一會兒。如果太干了，再加一點(diǎn)水炒一下。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2、再加入豆豉煮一會兒。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">3、快熟時加一點(diǎn)生抽，如果不淡的話就不用加鹽了！</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">4、出鍋時放切好的蔥花，提香味！</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">小訣竅</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">干了就加一點(diǎn)水，別煮糊了就好！</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">豆豉蕎頭</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">材料</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">蕎頭，豆豉，紅辣椒，肉末，蒜蓉，食鹽</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">1.蕎頭擇好，洗凈，切段。紅椒切碎。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">2.油鍋燒熱后，先倒入豆豉，爆香；再倒入蒜蓉，切碎的紅椒和肉末，炒一炒，接著加入適量的食鹽，再倒入蕎頭，所有材料一起翻炒。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">3、五分鐘，即可。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">辣椒炒荷包蛋</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">材料</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">主料：雞蛋4個。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">輔料：尖椒3個、小米椒3個。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">調(diào)料：花生油適量、 食鹽少許、 醬油1/2湯匙、 姜少許、 蒜2瓣、 豆豉1湯匙。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">做法</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、將辣椒洗凈切成段，姜切末，蒜切片。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、鍋燒熱放油，打入雞蛋兩面煎熟透，逐一煎好。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3、把煎好的蛋，切成小塊。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">4、鍋內(nèi)放少許油，加入姜蒜、豆豉炒香，放入辣椒。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">5、加入能讓辣椒變咸的少許鹽，炒香放入切好的煎蛋。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">6、放一點(diǎn)醬油翻炒，使雞蛋滋潤入味，裝盤即可。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">紅椒大蒜苗炒鹵牛肚</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">食材：鹵牛肚切小一點(diǎn)（20元左右的量）、大蒜苗適量、紅椒</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">做法：將豬肚放油鍋爆炒，之后放大蒜苗、紅椒放進(jìn)去一起炒，之后放鹽</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">營養(yǎng)：牛肚即牛胃，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。 補(bǔ)虛，益脾胃。治病后虛羸，氣血不足，消渴，風(fēng)眩。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">黑豆煮雞蛋</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">食材：黑豆兩把、雞蛋兩個、姜絲、胡椒粉適量</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">做法：將黑豆放鍋里炒熟、出香味、不能糊（稍放點(diǎn)油與鹽）后鏟出，之后放在雞蛋里攪勻，之后放油鍋里煎一會，放純凈水適量，放姜絲一起煮，煮到感覺豆熟了后放胡椒，起鍋放點(diǎn)蔥或者香菜。</span></h5><h5> </h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 豬血煮豆腐</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">食材：豬血兩片、豆腐三片、一些肉泥</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">做法：將肉泥炒一會，之后將豆腐在油鍋里煎一會做湯，然后放豬血一起放湯煮大概十分鐘左右，起鍋的時候放香菜或蔥。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">檸檬雞爪</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">食材：檸檬半個、雞爪750g、料酒一湯匙、生抽老抽各三湯匙、姜兩片、小米椒適量、蒜適量、涼拌醋兩湯匙、蔥花適量、紅椒椒適量</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">步驟1</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">姜切片，檸檬切片，蒜蓉切碎，小米椒，青長椒切好備用，接著，雞爪對半切開，去除爪子。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">步驟2</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">雞爪冷水入鍋，煮沸之后放入姜片，主要是去腥味。等到鍋內(nèi)冒起大片白色泡沫，把泡沫撈出，雞爪撈出，再次冷水入鍋煮沸后撈出，用冷水沖洗。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">步驟3</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">沖洗后的雞爪用一個大碗裝上，將小米椒，紅椒，蒜蓉，檸檬，蔥花，生抽，老抽，料酒，涼拌醋，雞精分別倒入裝有雞爪的大碗內(nèi)，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笥帽ｕr膜封好放入冰箱冷藏十分鐘即可食用。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">步驟4</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">最后成品，酸甜酸甜的，很開胃，簡單又好吃的檸檬雞爪。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">南瓜餅</span></h5><p class="ql-block"><br></p><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">食材：南瓜兩斤、精致面粉（陳克明麥芯多用途粉）、雞蛋一個、白糖些許</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、將南瓜去皮切大塊放高壓鍋蒸爛；取出蒸好的南瓜漏干水；將精致面粉（適量稍微多一點(diǎn)）、雞蛋打碎、白糖一起放在蒸好的南瓜里面進(jìn)行攪勻（盡量干一點(diǎn)的狀態(tài)）。</span></h5><h5><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、將平底鍋放少量油，用勺子將南瓜泥放鍋里鋪平煎，煎的時候注意火候的大小，翻動不能糊了，制作完成。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">麻辣子雞</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">食材：</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">新鮮的雞肉半邊切丁，干辣椒（多點(diǎn)），豆豉，花生米</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1、將雞丁切好后放燒開的水燙一下?lián)瞥?lt;/span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2、用油爆炒雞丁</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3、待熟后將火關(guān)小放辣椒、花生米、鹽再去炒，、</span></h5><h5><span style="color:rgb(255, 138, 0);">4、基本熟了就OK</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">粉皮包菜</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">食材：</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">粉皮適量（水發(fā)脹）、包菜（半顆）、紅辣椒、大祘子四顆（打碎）</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">1、將粉皮與包菜放油鍋里（多點(diǎn)油）爆炒</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">2、放鹽、大蒜、辣椒一起炒</span></h5><h5><span style="color:rgb(57, 181, 74);">3、鏟出享用。（特別香）</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">秋葵、茄子、豆角混合炒</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">食材：秋葵、茄子、豆角切片和長條、辣椒</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">1、將秋葵、茄子、豆角丁、辣椒放油鍋中爆炒</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2、出鍋時放點(diǎn)醬油或生抽。</span></h5><h5><span style="color:rgb(22, 126, 251);">3、起鍋。</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">醋蒸雞</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">食材：雞半只、姜絲、豆豉，辣椒末、陳醋</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">做法：</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">1、雞肉切塊，放入鹽，味極鮮，姜絲，用手抓勻腌制5分鐘。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">2、熱鍋下油（稍微多一點(diǎn)點(diǎn)），一把瀏陽豆豉，豆豉中火炸香。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">3、關(guān)火把讓油溫降下來，撒點(diǎn)辣椒末試試油溫，辣椒不會立刻燒焦為適。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">4、放入比較多的辣椒末。多少還是根據(jù)自家的習(xí)慣，不吃很辣的可以買辣味稍微淡點(diǎn)的辣椒末，辣椒末放多點(diǎn)好吃些。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">5、迅速把辣椒末拌勻，辣椒豆豉油就做好了。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">6、辣椒豆豉油倒入腌制好的雞肉表面，放入3勺的香醋（醋的多少可以自行把握，但是不能太少，香醋是整個菜的靈魂）</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">7、所有前期工作就完工了，蒸鍋水燒熱后放入蒸鍋大火蒸20分鐘。</span></h5><h5><span style="color:rgb(176, 111, 187);">8、出鍋。</span></h5> <p class="ql-block">小炒粉腸豬肝蓋碼粉</p> <p class="ql-block">官渡嗦螺</p> <p class="ql-block">燉豬肚</p> <p class="ql-block">煎南瓜餅</p> <p class="ql-block">紅薯粉煎蛋</p> <p class="ql-block">爆炒耳尖</p> <p class="ql-block">蒸豆角</p> <p class="ql-block">酸辣雞雜</p> <p class="ql-block">糯米飯</p> <p class="ql-block">紅薯糯米飯</p> <p class="ql-block">饕餮大餐</p> <p class="ql-block">青椒蒸咸鴨蛋</p>