<h3>時(shí)間：8月1日 地點(diǎn)：公園</h3> <h3>今天，我在公園發(fā)現(xiàn)了一株開粉色小花的植物，通過形色拍照，我知道了它叫“土人參”。我在想著：這個植物竟然是“土人參”，它和人參一樣嗎，是不是也可以吃？</h3> <h3>土人參（學(xué)名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）是中央種子目，馬齒莧科，土人參屬一年生或多年生草本，高達(dá)100厘米。主根圓錐形，莖直立，肉質(zhì)，葉互生或近對生，葉片稍肉質(zhì)，倒卵形或倒卵狀長橢圓形，頂端急尖，有時(shí)微凹，具短尖頭，基部狹楔形，全緣。圓錐花序頂生或腋生，花小，總苞片綠色或近紅色，圓形，苞片膜質(zhì)，披針形，頂端急尖，萼片卵形，紫紅色，早落；花瓣粉紅色或淡紫紅色，花柱線形，子房卵球形，蒴果近球形，種子多數(shù)，扁圓形，6-7月開花，9-10月結(jié)果。<br><br>分布于長江以南各地。多為栽培?？晒┯^賞。根入藥，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。土人參栽培容易，繁殖迅速，病少蟲微，根、葉均可食用，可炒、可做湯、可涮、可燉，藥蔬兼用。作為蔬菜食用部分是不斷生長的嫩莖葉,為賓館蔬菜。肉質(zhì)根，是一種藥用補(bǔ)品，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，能補(bǔ)氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血。</h3>