<p class="ql-block"> 暑假期間,是孩子們最快樂的時(shí)光,也有更多時(shí)間與機(jī)會(huì)享用美食,與此同時(shí)也容易出現(xiàn)食品安全隱患。為了保證孩子的身體健康,我們有必要給孩子們進(jìn)行食品安全教育,為孩子們的健康快樂成長(zhǎng)保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">一、勤洗手,尤其飯前和便后</b></p><p class="ql-block"> 我們的手上藏著各色各樣的細(xì)菌病毒,它們對(duì)身體有隱藏的危害,如果不清洗干凈,我們?cè)谀脰|西吃的過程中就會(huì)把這些細(xì)菌病毒帶進(jìn)嘴里,影響身體健康。</p><p class="ql-block"> 勤洗手能消除細(xì)菌,保持手部清潔,防止病從口入,也避免了傳播細(xì)菌給他人,同時(shí)還能預(yù)防孩子鉛中毒。有的孩子到處觸摸后將手指放在嘴里舔,可能導(dǎo)致血鉛水平升高,勤洗手則使貪玩好動(dòng)的孩子避免鉛中毒。</p><p class="ql-block"> 飯前便后尤其該洗手。廁所的空氣中含大量致病菌,我們?cè)谏蠋倪^程中,手上會(huì)沾染上大量病菌,不及時(shí)清洗就會(huì)危害到身體健康。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">二、勤剪指甲</b></p><p class="ql-block"> 指甲里藏著大量細(xì)菌污垢,如果不勤剪指甲,細(xì)菌就會(huì)黏附在孩子們的手上,傳播到身體內(nèi),使孩子們生病。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">三、不喝生水、少喝飲料</b></p><p class="ql-block"> 生水中含有多種致病菌,喝了生水非常容易拉肚子。而飲料中有大量防腐劑、添加劑、人工香料色素,喝多了只會(huì)百害而無(wú)一益。家長(zhǎng)們可以引導(dǎo)孩子們多喝白開水,用白開水來(lái)代替飲料,補(bǔ)充身體水分,提高代謝,排出毒素,維持身體健康。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">四、生吃瓜果,要洗干凈。帶皮的水果,盡量削皮后食用。</b></p><p class="ql-block"> 瓜果生吃,一定要洗凈。因?yàn)楣瞎谝巴馍L(zhǎng)時(shí)會(huì)有農(nóng)作物殘留,野外環(huán)境也很容易滋生細(xì)菌和寄生蟲,有的瓜果還噴灑了農(nóng)藥和防腐劑,如果沒有洗凈瓜果就吃,這些東西就會(huì)進(jìn)入我們的腸胃,引起腸胃不適,嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥中毒。所以家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子要吃瓜果時(shí)能削皮盡量削皮,清洗干凈再讓孩子入口。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">五、不購(gòu)買三無(wú)食品</b></p><p class="ql-block"> 三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠名稱的食品。食用了三無(wú)食品,輕則腹痛,重則嘔吐腹瀉,甚至食物中毒。</p><p class="ql-block"> 我們?cè)趲ьI(lǐng)孩子們挑選食品時(shí)一定要教孩子看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、質(zhì)量合格證等,鼓勵(lì)孩子拒絕購(gòu)買三無(wú)食品。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">六、不吃腐爛變質(zhì)的食物</b></p><p class="ql-block"> 腐爛變質(zhì)的食物含有大量霉菌,食用后輕則會(huì)導(dǎo)致消化菌群紊亂、腹痛肚瀉,重則食物中毒、危急生命。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">七、盡量少吃或不吃剩飯剩菜</b></p><p class="ql-block"> 剩飯剩菜不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還會(huì)產(chǎn)生致病的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽隨著時(shí)間延長(zhǎng)和溫度升高而增多。一些高蛋白高脂肪的剩菜更是吃不得,空氣中的有害細(xì)菌會(huì)附在剩菜上開始繁殖,產(chǎn)生有害物質(zhì),如硫化氫、胺、酚等。天氣炎熱的情況下,剩飯剩菜更容易受到細(xì)菌污染,吃下去很容易引發(fā)腸胃炎,嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致食物中毒。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">八、少吃冰淇淋等冰凍食品。</b></p><p class="ql-block"> 夏天炎熱,大家都愛吃冰淇淋降暑??墒潜鶅鍪称冯m一時(shí)解熱,對(duì)人體的危害也不小。過量食用冰淇淋等冰凍食物很容易刺激腸胃,導(dǎo)致腹痛腹瀉,腸胃敏感脆弱的孩子更要少吃。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">九、少吃油炸食品等垃圾食品</b></p><p class="ql-block"> 垃圾食品熱量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很低。長(zhǎng)期食用,會(huì)傷害味覺、擾亂代謝、破壞腸道菌群平衡、損害肝臟、影響兒童智力發(fā)育、使兒童易疲勞懶惰和注意力不集中、還會(huì)令孩子吃成癮,另外,垃圾食品加工過程中產(chǎn)生的毒素容易致癌。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">十、預(yù)防食用毒蘑菇</b></p><p class="ql-block"> 預(yù)防毒蘑菇中毒最好的辦法就是不吃不明來(lái)歷的野生蘑菇。如果經(jīng)常接觸野生蘑菇,就要熟識(shí)毒蘑菇的形態(tài),對(duì)于不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇千萬(wàn)不要采集食用,為了孩子以及全家健康,還是盡量不食用野生蘑菇為好。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">十一、吃飯時(shí),不嬉戲打鬧</b></p><p class="ql-block"> 吃飯時(shí)嬉戲打鬧,容易嗆到或者噎到,嚴(yán)重則會(huì)導(dǎo)致窒息,還會(huì)導(dǎo)致消化不良,腸胃供血不足。家長(zhǎng)們可提醒孩子們注意用餐安全,小心食用食物,吃飯時(shí)不嬉戲打鬧,不狼吞虎咽,不邊吃飯邊喝飲料和大量飲水,應(yīng)細(xì)嚼慢咽,好好進(jìn)餐。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">關(guān)注食品安全 共享健康生活</b></p><p class="ql-block"> 民以食為天,食品安全無(wú)小事。家長(zhǎng)和孩子們一起行動(dòng)起來(lái),牢記食品安全小知識(shí),不吃影響身體健康的食物,為打造一個(gè)健康的體魄努力吧!</p>