<p class="ql-block">谷子又稱粟，古代也稱禾，脫皮后即小米，是我國(guó)北方也是山西的主要小雜糧。每到夏天數(shù)伏天，就想起父親常掛在嘴邊的“頭伏鋤地一碗油，二伏鋤地半碗油，末伏鋤地沒來油”的農(nóng)諺。這首農(nóng)諺雖說對(duì)鋤玉米、高梁、谷子等都適宜，但留在我記憶里的主要是指鋤谷子。由于緣于這樣的理解，自然而然就常?；貞浽谖矣洃浐苌畹囊患拢诖蟾牌?、八歲時(shí)跟上父親間谷子苗了。</p> <p class="ql-block">谷子，種植時(shí)間分為春播(正茬)和夏播(回茬)兩種,春谷播種時(shí)間在清明后至谷雨之間進(jìn)行,回茬播種時(shí)間在5-6月進(jìn)行，也就是割了小麥的地再種谷子。記憶中的小山村春季十年九旱，播種時(shí)要等下雨，或者是小雨過后，所以村里種谷子也要搶種。那時(shí)候父親是生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，對(duì)全隊(duì)的耕種負(fù)主要責(zé)任，那塊地適合種什么了如指掌，另外據(jù)我聽他常講什么時(shí)候有雨，刮什么風(fēng)沒雨等，父親觀察氣候基本上是靠譜的。</p> <p class="ql-block">山村大部分地都是小塊梯田，大部分適合種谷子，播種時(shí)小塊地基本靠前面最少兩人拉，一人后面過扶邊搖播種耬。播種谷子后面搖耬的是技術(shù)活，搖快了谷子種來不及落下地里去，這樣出來的苗稀少，會(huì)發(fā)生缺苗減產(chǎn)；搖慢了谷子種落下去的多，種出的苗稠，既浪費(fèi)種子又不好間苗。父親是村里能搖了耬為數(shù)不多的幾個(gè)人之一。七十年代初，我們村家家都有塊自留地，社員在自留地上自由耕種，收成也歸自家所有。我家的自留地在塌巖坡(地名)，大概有一畝多不到二畝的樣子，記憶中不論種什么，年年都有好收成，這全部歸功于種地農(nóng)手的父親。</p> <p class="ql-block">有一年這塊自留地種上了谷子，種后不久，下了一場(chǎng)雨。記得是個(gè)星期天，早飯后父親讓我和我哥(大我兩歲)跟上他去自留地間谷子苗。一路上我一直想，從來沒干過這活，到了地里咋間??？父親一生對(duì)他的兒女嚴(yán)肅，從不講開玩笑之類的話，小時(shí)候只要我父親不在家我們就亂哄哄的，父親一回家就沒人敢亂搗了。去地里一路上也不敢說，不會(huì)間，也不敢問。</p> <p class="ql-block">到了地頭后，父親從他的衣服口袋掏出兩根小木棍，給了我倆一人一根，父親講干農(nóng)活要從小做起，間谷子苗要掌握苗與苗的距離，不能太密，太密了谷穗長(zhǎng)不大；也不能太蔬(太遠(yuǎn))，太蔬了產(chǎn)量低，兩棵苗的距離就是你們手中這個(gè)木棍長(zhǎng)，兩棵苗之間的苗比長(zhǎng)的好也不能留，說完之后他就開始間苗了。</p> <p class="ql-block">我哥倆在后面拿著木棍，一邊比劃，一邊笨手笨腳的學(xué)著間苗了。一上午由不會(huì)干到會(huì)干，由會(huì)干漸漸的到熟練了，后來我們小小年紀(jì)學(xué)間苗，在村里還傳為佳話了...我一直記得，那年我家自留地的谷子長(zhǎng)的特別好，從播種到收割和這個(gè)美篇上的圖(百度上的)基本上一個(gè)樣。</p><p class="ql-block">我離開農(nóng)村已經(jīng)四十多年了，父親離開人世也七、八年了。每當(dāng)我看到谷子，喝小米湯時(shí)就想起了我的父親，從小用他自已的方法，教會(huì)我如何間谷子苗，如何勞動(dòng)，如何做人...</p><p class="ql-block">明天就是中元節(jié)了，制做這個(gè)美篇來紀(jì)念我的父親吧！</p>