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親子烘培

晨楠

<p class="ql-block">單身的時(shí)候喜歡在大雪天烘培，公司關(guān)了，時(shí)間好像撿來(lái)的。后來(lái)，有了家，有了孩子，發(fā)現(xiàn)烘培和親子可以一舉兩得。</p> <p class="ql-block">最早的時(shí)候，孩子喜歡攪拌面糊，揉面，或者刻餅干，估計(jì)和玩橡皮泥差不多。</p> <p class="ql-block">還可以興致高昂地?cái)?shù)數(shù)</p> <p class="ql-block">慢慢也學(xué)會(huì)了打雞蛋，看量杯，稱重量，識(shí)字了就自己看說(shuō)明書(shū)看菜譜。</p> <p class="ql-block">后來(lái)會(huì)在網(wǎng)上找菜譜，提要求。</p> <p class="ql-block">再后來(lái)，不知不覺(jué)間孩子變主導(dǎo)了，自己成了打下手的。好玩的事情都被他們做了，比如裝飾蛋糕。</p> <p class="ql-block">有時(shí)候他們也會(huì)要傳統(tǒng)食品，比如月餅，紅豆餅，老婆餅。</p> <p class="ql-block">慢慢的也做了不少東西，烘培也成了生活的一部分。</p> <p class="ql-block">蝴蝶結(jié)面包，試試不同的形狀。</p> <p class="ql-block">如果不想麻煩，大小相等的面包胚放園烤盤里就自動(dòng)變圓環(huán)了。</p> <p class="ql-block">蒜香面包，類似花樣也可以做榛子巧克力醬面包。</p> <p class="ql-block">為圣誕節(jié)做的面包</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">為感恩節(jié)做的面包，有不同口味。</p> <p class="ql-block">免揉慢發(fā)面包</p> <p class="ql-block">吐司</p> <p class="ql-block">水果奶酪蛋糕</p> <p class="ql-block">雙層水果鮮奶蛋糕</p> <p class="ql-block">不需要菜譜的餅干，面粉糖黃油干果核桃碎，柔成長(zhǎng)條，冷藏后切片烤。</p> <p class="ql-block">蝴蝶酥</p> <p class="ql-block">棉花糖巧克力餅干</p> <p class="ql-block">杏仁巧克力夾心餅干</p> <p class="ql-block">薄脆</p>