<p class="ql-block"> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">在新學(xué)期即將開始之際，為深入做好新學(xué)期學(xué)生午餐配餐工作，根據(jù)中原區(qū)教育局體衛(wèi)藝科安排，鄭州市中原區(qū)綠都城小學(xué)未雨綢繆，提前謀劃，決定對供餐企業(yè)進行考察，詳細了解供餐企業(yè)的情況，為食品安全工作打好基礎(chǔ)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 8月23日上午，綠都城小學(xué)副校長劉軍選、午餐配餐負責(zé)人宋俊生和家委會代表到香樂居中央廚房考察。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 考察組一行采取不打招呼，直接到達供餐企業(yè)的中央廚房的方式，重點考察在日常情況下，中央廚房的工作情況。 </span></p> <h3><font color="#167efb"> 在香樂居中央廚房的工作人員陪同下，考察組認真查看了正在分裝配餐的車間，工人們正在有條不紊的進行著分裝、封蓋、裝箱等工作，流水線作業(yè)，所有工人嚴格做好防護，中央廚房內(nèi)一塵不染。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">中央廚房整潔明亮的參觀通道。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組進入香樂居中央廚房參觀。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組通過觀察窗詳細查看中央廚房的運行情況。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組人員紛紛拍下照片。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">中央廚房分裝車間內(nèi)，工人正在有條不紊地忙碌著。</font></h3> <font color="#167efb">整潔明亮的中央廚房檢測中心，做好每天餐品的留樣監(jiān)測。</font> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組就食品檢測和工作人員交流。</font></h3> <font color="#167efb"> 參觀中央廚房的運行流程之后，考察組提出進入庫房，查看原材料。工作人員讓考察組穿上工作服裝，戴好頭套、腳套，洗手消毒后，通過唯一進口—風(fēng)淋房進入中央廚房內(nèi)部?？疾旖M近距離參觀了廚房的設(shè)施設(shè)備，認真感受中央廚房的整潔衛(wèi)生。到倉庫查看蔬菜、米面油、調(diào)料，并就蔬菜采購和肉類采購與工作人員交流。</font><br><br> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組成員穿戴防護用品，準(zhǔn)備進入中央廚房內(nèi)部。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組成員通過進入內(nèi)部的唯一通道——風(fēng)淋室。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組成員查看倉庫內(nèi)的蔬菜、調(diào)料。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">倉庫內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因大豆油品。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組參觀中央廚房的工作人員一絲不茍的工作。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">考察組和香樂居中央廚房負責(zé)人溝通交流。</font></h3> <font color="#167efb"> 最后，在和香樂居中央廚房的負責(zé)人交流中，深入了解該公司為新學(xué)期所做的準(zhǔn)備工作?？疾旖M提出在以往供餐過程中存在的問題，負責(zé)人表示：一定會以優(yōu)質(zhì)、安全、高效的服務(wù)做好新學(xué)期的供餐工作。</font> <div><font color="#167efb">文字：劉軍選</font></div><div><font color="#167efb">圖片：宋俊生</font></div><div><font color="#167efb">審核：徐秀麗</font></div>