<p class="ql-block ql-indent-1">為進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品安全管理，提高幼兒園廚房供貨商的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，保障全體師幼的飲食安全。2022年8月25日下午，我園召開(kāi)新學(xué)期供貨商簽訂會(huì)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此次會(huì)議由園長(zhǎng)李琳、保教主任兼廚房班長(zhǎng)唐院妮，廚房管理員申媛慈及各供貨商參加。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">園長(zhǎng)李琳對(duì)每位供貨商長(zhǎng)期以來(lái)的支持與配合表示感謝。同時(shí)也對(duì)供貨商原材料進(jìn)貨渠道、質(zhì)量等提出:嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定及幼兒園的要求提供合格的原材料。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保教主任兼廚房班長(zhǎng)唐院妮強(qiáng)調(diào)在日常工作中，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，嚴(yán)把原材料進(jìn)貨關(guān)，做到定點(diǎn)采購(gòu)，所有采購(gòu)的食品必須有商家及廠家的三證（衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告），建立索證索票檔案資料，做好采購(gòu)記錄。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒園查驗(yàn)了各供貨商的所有資質(zhì)材料，并留下復(fù)印件備案，同時(shí)與各供貨商簽訂本學(xué)期供貨協(xié)議。供貨商們紛紛表示一定要抓好食品供貨的源頭，確保全園師幼食品安全。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食品采購(gòu)是幼兒園安全的第一道關(guān)口，幼兒園食品安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康，事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。食品安全責(zé)任重大，我園與供貨商始終把食品安全工作放在首要位置。共同攜手為今后幼兒園食品安全工作提供有力的保障，從而確保幼兒的安全健康成長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p>