<p class="ql-block"> 為提升我園食堂食品安全管理水平,提高風險防控能力,加強管理人員和工作人員的食品安全責任意識,保障幼兒飲食衛(wèi)生安全和身體健康,2022年8月25日,我園積極落實上級下發(fā)的培訓任務,對食堂管理人員及工作人員展開了食品安全管理網(wǎng)絡培訓。</p> <p class="ql-block"> 直播培訓內(nèi)容豐富,實用性強,從“進貨查驗”、“原料儲存”、“人員管理”等方面對食品安全管理進行了詳細的講解,并對開學前食堂“消毒清洗”、“食材清庫”等方面的工作給予了明確指導。</p> <p class="ql-block"> 大家全神貫注、認真聆聽、學以致用,增強了安全意識,從細節(jié)上杜絕一切不規(guī)范的行為發(fā)生,確保有序開展食堂食品安全管理并做好開學前準備工作。</p> <p class="ql-block">撰稿:劉爽</p><p class="ql-block">編輯:李春芝</p><p class="ql-block">審核:楊小姿</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">二0二二年八月二十五日</p>