<p class="ql-block">2022年7月21日 星期四 天氣晴</p><p class="ql-block"> 我最喜歡的飲品</p><p class="ql-block"> —布蕾脆脆奶芙</p><p class="ql-block"> 四6 洪晨韜</p><p class="ql-block"> “嗯,太好喝了!”到底是什么讓我連聲贊嘆呢?你們猜得到嗎?今天下午,我剛做完作業(yè)。姑姑就來了,興致勃勃地對我說:“難得看你這么早就做完作業(yè)了,走,我請你喝飲料?!蔽遗d奮極了!因為媽媽覺得飲料不健康,所以難得喝上一次飲料!</p><p class="ql-block"> 我在古茗的小程序選了選,我看到了一杯帶著奶芙的飲品,叫布蕾脆脆奶芙。姑姑說:“這個是新品,不知道好不好喝?”我躍躍欲試地說:“我來幫你們試喝,好喝的話你們下次就多了一個選擇!”姑姑看我那么迫不及待,就給我點了這杯。做好后,姑姑騎上電動車去取了。</p><p class="ql-block"> 回來后,我打開一看,那雪白的奶芙上灑滿了香脆的彩虹??豆,那香脆的彩虹豆像一顆顆寶石點綴在上面,濃郁醇厚的奶茶,再融入咖啡色的珍珠和金黃的布蕾,構成了一件完美而杰出的“藝術品”??粗粗曳路鹂吹侥誊阶兂闪搜┥?,珍珠就像秋天的碩果累累。而布蕾呢?就好像秋天里的的寶藏。打開蓋子,聞一下,一股彩虹豆的味道撲鼻而來。插上吸管深吸一口,那奶茶的香味,再配上QQ彈彈的珍珠和軟軟的布蕾,口感真是豐富極了!然后用勺子挖一口上面的奶芙,那綿綿的奶芙,再加上點綴在上面的彩虹豆,真是妙不可言?。?lt;/p><p class="ql-block"> 或許我們的人生就像一杯奶茶,順滑清香,但很多事情只有經(jīng)歷過才會知道,人生需要堅強、自信、永不退縮的精神,才能更加美好。</p> <p class="ql-block"> 2022.8.22 星期一 晴</p><p class="ql-block"> 爸爸的“脆皮五花肉”</p><p class="ql-block"> 四6 洪裕進</p><p class="ql-block"> 一說到美食,大家腦海中肯定會浮現(xiàn)出各種各樣的畫面:炸雞,火鍋,牛排......而今天,我給大家推薦一道美食---脆皮五花肉。這道菜的準備工作可不簡單,經(jīng)過爸爸的努力,脆皮五花肉終于出鍋,肉外皮酥酥脆脆,紅紅的,烤得有點焦,中間的肉上層是淺棕的瘦肉,下層是白色的肥肉。但是被烤得焦焦的,一點也不覺得油膩。</p><p class="ql-block"> 我迫不及待地夾上一塊五花肉沾上叉燒醬送入口中,一股甜甜的,香香的味道直沖入口中,暴風雨般占領了舌尖,游蕩在口腔,緊接著,一股鮮嫩的感覺炸了出來,這塊肉,脆皮瘦中帶肥,一口下去,汁水充滿了口腔?;蛘瓷侠贬u,味道更加神奇,肥肉配上辣醬,那一種神奇的感覺,那種香辣感,讓肥肉的油膩減少了許多。</p><p class="ql-block"> 這道五花肉就像我們的人生,脆皮中包裹著怎樣的自己,大概只有細細品嘗后才知道吧!</p> <p class="ql-block">2022.8.20 星期六 晴</p><p class="ql-block"> 我最愛的美食</p><p class="ql-block"> 四6 洪世欣</p><p class="ql-block"> 今天,我在家里閑來無事。突然,我萌生了一個想法,那就是做一道自己最喜歡吃的美食。于是我開始大量地查找關于美食的視頻,有肥而不膩的粉蒸肉、有晶瑩剔透的珍珠圓子,有鮮香麻辣的烤羊排等,美食數(shù)不勝數(shù)。饞得我眼珠子都要掉下來了。俗話說:酒香不怕巷子深,就在這時,一道美食映入眼簾--櫻桃肉。它的大小形似櫻桃,黃里透紅,看起來飄香四里,十分誘人。</p><p class="ql-block"> 完成這道美食需要的材料有很多,有番茄沙司、糖、里脊肉、生抽、清水等。先把肉切成丁狀,用鹽、雞蛋液、姜末、淀粉一起,腌制一會兒,再把里脊肉炸得金黃酥脆,最后用番茄沙司、鹽、糖、生抽、淀粉、清水勾芡攪拌均勻。起鍋燒油,一直煮到它冒大泡泡為止。加入里脊肉拌一拌即可,出鍋后再撒上一些白芝麻點綴其中,這樣一道美味的櫻桃肉就完成了。</p><p class="ql-block"> 這櫻桃肉的汁水晶瑩剔透,味道酸甜可口,肉質外酥里嫩,吃起來別有一番風味,口口生香,口口是汁,這樣美味的食品怎么能不分享給爸爸媽媽呢!于是我喊來了他們,他們看后很是吃驚,夸我做的十分鮮美,夸得我心里美滋滋的。這道櫻桃肉是我最喜歡的美食,你們怎么能輕易錯過呢?大家快來學一學吧!</p> <p class="ql-block">2022.8.18 星期四 晴</p><p class="ql-block"> 餃子</p><p class="ql-block"> 四6 盧浩文</p><p class="ql-block"> “白白的皮,好吃的餡,人們過年必吃的美食?!蹦阋欢ú碌剿鞘裁戳税?,沒錯,它就大名鼎鼎的——餃子。逢年過節(jié),我國家家戶戶都會圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子漸漸成了中國特有的民俗。</p><p class="ql-block"> 關于餃子的由來,還有個有趣的故事。傳說東漢末年,一個冬至,張仲景看見很多貧窮的百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景醫(yī)者仁心,在當?shù)卮盍艘粋€醫(yī)棚。用羊肉,辣椒及其它驅寒食物放在大鍋煮孰,煮熟后切碎用面皮包成耳朵狀的食物分給人們。張仲景取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下后病盡好了,治好了凍耳。人們?yōu)榧o念他,每年冬至和除夕,都要仿制“嬌耳”做一道菜,稱為餃子。從此以后,吃餃子成了一種習俗。</p><p class="ql-block"> 今天,媽媽對我說:“我們今天吃餃子吧”。好啊,我高興地說。我們到超市買了三斤韭菜和三斤半的豬肉,還有一些餃子皮?;丶液?,媽媽把韭菜洗干凈剁碎,接著剁豬肉,然后把餡調(diào)好。開始包餃子了,我首先拿起餃子皮,夾點餡放在餃子皮中間,再往皮邊沾點水再捏成一個耳朵形狀。就這樣,我包好了一個,正當我沾沾自喜時,我那可憐的餃子卻突然“露餡了”,唉,真是不爭氣。”我只好重包。這次我少放了一點餡,終于我包成功了。接下來我十分順手,一個個耳朵”便從我手中蹦了出來,,真是可愛極了。餃子不一會就包完了,媽媽挑一些去煮,餃子就像鴨子沖進水中那樣歡天喜歡地投進鍋的環(huán)抱中 ,沒多久餃子就熟了。媽媽邊喊“吃餃子嘍!”邊端著餃子和秘制蘸料走了過來。</p><p class="ql-block"> 那餃子晶瑩剔透,白里透綠,看著就很有食欲。我迫不及待用筷子夾起一個放進嘴里,那味道就像盛夏里的冰激凌,令人回味無窮,百吃不厭。</p><p class="ql-block"> 中國是個歷史悠久的國家,傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。</p> <p class="ql-block"> 2022.8.21 星期日 晴</p><p class="ql-block"> 私房糖醋排骨</p><p class="ql-block"> 四6 鐘培煌</p><p class="ql-block"> 有人說:“美食和風景,可以抵抗全世界的悲傷和迷惘。”我最愛的美食,就是外公外婆親手做的糖醋排骨!</p><p class="ql-block"> 這回再到外婆家,我不但要吃,還要學做糖醋排骨。我跟外婆說:“外婆,我今天拜師學藝來啦!要學的是您和外公做的糖醋排骨?!蓖夤馄艠泛呛堑卮饝?。</p><p class="ql-block"> 排骨洗凈,焯水備用,燒油,加入冰糖,待鍋里的油呈焦糖色,放進排骨翻炒,炒至表面金黃,接著放上幾片姜再炒上一會后放上醬油和適量的鹽,加水,沒過排骨大火燒開后轉小火燜,待水收汁一半后,加適量的醋和冰糖,繼續(xù)煮。收汁、起鍋、裝盤后,在紅潤油亮的排骨上撒上一些蔥花,幾片檸檬,一盤精致美味的的糖醋排骨就做好了。</p><p class="ql-block"> 冒著熱氣的糖醋排骨,肉質鮮嫩,酸甜可口,翠綠的蔥花,金黃的檸檬,色香味俱全!</p><p class="ql-block"> 私房糖醋排骨,我的最愛!</p> <p class="ql-block"> 2022.8.20 星期六 晴</p><p class="ql-block"> 我最喜歡的美食</p><p class="ql-block"> ——清蒸螃蟹</p><p class="ql-block"> 四6 洪宇森</p><p class="ql-block"> 今天,媽媽買了好些肥美的螃蟹,又可以大飽口福了。媽媽簡單清理螃蟹身邊的泥沙,一打開了螃蟹身上的繩子,螃蟹們趕緊張開它們的長腿四處逃竄,這可難不倒機智的媽媽,就一會功夫,螃蟹就被媽媽一一捉拿到盆子里。</p><p class="ql-block"> 媽媽找來一把牙刷給螃蟹洗澡.左刷刷,右刷刷,螃蟹就像頑皮的孩子,濺得到處都是水花,好在媽媽動作熟練,一只只螃蟹瞬間變得干干凈凈。我蹲下來數(shù)螃蟹的時候發(fā)現(xiàn)少了一只,我正想著它去哪了的時候,竟然在鍋邊發(fā)現(xiàn)了它,它也知道自己要被吃掉啊,跟我們玩起了躲貓貓,嘿嘿,被我找到了吧,我剛上手要抓,它趕緊揮動它的大鉗子,像是要跟我對抗到底。這時我想起媽媽曾說過要抓螃蟹一根筷子就可以搞定,我拿來筷子,哈哈螃蟹果然上當,大鉗子緊緊抓住筷子不松口,我輕輕松松就把它運到盆子里。</p><p class="ql-block"> 媽媽把所有螃蟹放進鍋里清蒸.在蒸的過程中,媽媽切好姜,倒上蟹醋,調(diào)好醬料。螃蟹出鍋了,香氣陣陣,讓人口水直流.我先拿起一只大閘蟹,把蟹腿上的肉給吃了.再把蟹殼打開,去掉五臟和腸胃,黃黃的是最有營養(yǎng)的蟹黃。蘸上一點的調(diào)料,一口咬下去,鮮美極了! <span style="font-size: 18px;">剝臍折爪伴蔥姜,席散指猶香。真</span>不愧是人間第一美食!</p> <p class="ql-block"> 2022.8.21 星期日 晴</p><p class="ql-block"> 吃檸檬</p><p class="ql-block"> 四6 房馨怡</p><p class="ql-block"> 今天,媽媽買水果回來時 ,帶回了幾個黃澄澄的果子。</p><p class="ql-block"> 我拿了一個出來,仔細地端詳著。它看來小巧玲瓏,十分可愛。我聞了聞,有股清香鉆入我的鼻子里,這味道還和橘子有一點相似,我心想:它的味道那么像橘子,一定很甜。我叫媽媽切開給我吃,媽媽奇怪地看著我:“你確定?”我興奮地點了點頭。</p><p class="ql-block"> 我見了剛切好的黃果子,迫不及待地往嘴里塞。剛咬一口,便大叫一聲:啊!好酸呀!”我的眉毛皺了起來,眼睛閉上了,那樣子就好像喝完了一整瓶千年老陳醋一樣,眼淚一滴滴地往下掉。</p><p class="ql-block"> 媽媽見狀哭笑不得:“傻丫頭,這東西叫檸檬,酸中帶著苦。一般人可吃不慣它?!?lt;/p><p class="ql-block"> “可是它聞起來很香呀!”</p><p class="ql-block"> “聞起來香,吃起來酸。就像人一樣,我們不能以貌取人,只看外表。"媽媽笑了笑,繼續(xù)說道:“檸檬有很多維生素C,可以把它加入蜂蜜、冰糖來泡水喝,酸甜可口?!甭犃藡寢尩倪@些話,讓我的臉一下子變成了“大蘋果”。</p><p class="ql-block"> 這次吃檸檬,不僅讓我收獲了關于檸檬的知識,還讓我明白了“人不可貌相,海水不可斗量”!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 2022年8月19日 星期五 晴 </p><p class="ql-block"> 可樂雞翅</p><p class="ql-block"> 四6 吳晨皓</p><p class="ql-block"> 我喜歡的美食很多,比如炸薯條、炸雞腿、酸湯肥牛,但我心目中的美食之王是它——-可樂雞翅。 </p><p class="ql-block"> 我不僅愛吃,還會做呢。把雞翅洗干凈在表面劃兩刀使之更能入味,焯水后瀝干備用。接著倒油入鍋,待油溫七八層熱后放入雞翅,在鍋里小火煎至兩面金黃,倒入一小瓶可樂漫過雞翅,再放入調(diào)料:1勺醬油+1勺蠔油+1小勺鹽+1勺雞精,然后調(diào)大火煮開換中小火燜熟煮收汁??蓸冯u翅就做好啦。 出鍋,放在碟子里透過騰騰的熱氣,那棕色的皮泛著誘人的油光,輕輕一聞濃濃的清香撲鼻而來,我夾起一個,一口下去,油油的,肉汁四溢,再一口下去,又嫩又香、酥脆爽滑,叫人口水直流三千尺。 </p><p class="ql-block"> 這道可樂雞翅真是色香味俱全,我的最愛,你們最愛的美食是什么呢?</p> <p class="ql-block"> 2022.8.22 星期一 晴</p><p class="ql-block"> 冰棒,我的最愛!</p><p class="ql-block"> 四6 洪博馨</p><p class="ql-block"> 驕陽似火,屋子熱的像一個大蒸籠,路面熱的直冒煙,攤個蛋直接成煎蛋。</p><p class="ql-block"> 中午吃完飯,我趕緊跑進書房,裝模作樣地寫起作業(yè)來。等到外公收拾完餐桌走進臥室后,我的腦子突然蹦出這樣一個美好的想法,偷偷地去冰箱里拿一個冰淇淋吃,反正爸爸媽媽都睡了,只要吃上一口美味的冰淇淋,就可以從嘴里一直冰爽到心里。</p><p class="ql-block"> 心動不如行動,我先趴在門邊上聽聲音,沒有說話的聲音,只有爸爸的呼嚕聲,肯定睡得很香。我放心了,小心翼翼地打開冰箱,拿出一根冰棒,一口一口吃著冰棒,白色的冰棒,冒著絲絲冷氣,散發(fā)出絲絲甜甜的味道,還有巧克力的香味,<span style="font-size: 18px;">在這個炎熱的暑假的中午,它是多么幸福的慰藉!</span></p><p class="ql-block"> 冰棒,我的最愛。</p> <p class="ql-block"> 2022年8月18日 星期四 天氣晴</p><p class="ql-block"> 炸雞腿</p><p class="ql-block"> 四6 鄒啟帆</p><p class="ql-block"> 我最愛吃的美食什么?那當然是媽媽做的炸雞腿啦!剛炸出來的雞腿金黃金黃的,皮酥脆,肉鮮嫩。拿起一個來嘗一嘗,只有一個字-一香。簡直是人間美味!</p><p class="ql-block"> 今天,我正在房間里看書,媽媽走過來拍拍我的肩膀:"你快要開學了,我想給你做頓好吃的,來預慶祝一下,你要吃什么?”我回答:"那還用問嗎?肯定是你做的炸雞腿??!"媽媽開心的說:"那好,我這就去做。”不知過了多久,屋子里到處香噴噴,彌漫著令人垂涎欲滴的雞腿味道。我連忙跑到廚房,拿起一個,就往嘴巴里塞。咬上一口,一股香香咸咸的味道瞬間涌上我的心頭。啊!真好吃。我大快朵頤,不一會兒,一盤雞腿被我風卷殘云,消滅得干干凈凈。</p><p class="ql-block"> 我特別盼望媽媽快點放假,要不是她上班沒空,我恨不得讓她天天給我做炸雞腿。炸雞腿,怎么會那么香呢?</p> <p class="ql-block"> 2022年8月19日 星期五 多云</p><p class="ql-block"> 榨橙汁</p><p class="ql-block"> 四6 廖嘉穎</p><p class="ql-block"> 夏日炎炎,何以解渴?唯有橙汁,而且是自己做的鮮榨橙汁。</p><p class="ql-block"> 拿出圓滾滾的黃色橙子,洗凈,攔腰切成兩半,再切成小塊,稍一用力,濃郁香甜的橙汁汩汩冒出,陣陣酸甜交加撲鼻而來,我忍住誘惑,剝?nèi)コ绕?,把切好的橙子放進榨汁機里,加入一瓶礦泉水,再進入適量白砂糖。接著,把榨汁機的蓋子蓋上,打開開關,一陣橙色翻滾,如海浪洶涌澎湃。少頃,橙汁就榨好了,榨好以后打開蓋子,撇去白色浮沫,倒入杯中,清涼解暑的鮮榨橙汁就可以喝了。</p><p class="ql-block"> 香甜清爽,富含維生素C的鮮榨橙汁,你也來一杯?</p> <p class="ql-block"> 2022.8.7 星期日 晴</p><p class="ql-block"> 我最愛干的家務</p><p class="ql-block"> 四6 洪永旭</p><p class="ql-block"> 我有一個最愛干的家務——買菜。媽媽每次讓我去買菜,我都飛快地出門,因為買菜有一種快感,一種難以形容的快感。</p><p class="ql-block"> 今天,媽媽又給我下達買菜指令,我?guī)系艿?,一蹦一跳出了門,媽媽叫住了我,原來我一激動,連錢也忘了拿。帶上錢,媽媽又給我一張購物清單,馬上出發(fā)。</p><p class="ql-block"> 到了菜市場,整個菜市場人山人海,熙熙攘攘,好不熱鬧。我看了一下購物清單:一斤西紅柿,兩個白菜,三個胡蘿卜,一斤豬肉。簡單!我很快買好了各種蔬菜,可是最后完成一項任務時,不和諧的音符出現(xiàn)了——我買一斤豬肉,可老板說是一斤半,我一看稱,是一斤,我說:“你怎么可以對顧客缺斤少兩。”我的話正好被市場官理員聽見,管理員走了過來說:“怎么了?”我說:“這肉明明才一斤,可老板卻說是一斤半”。管理員就走過去稱了一下,確實只有一斤,管理員就對賣肉老板做出處罰并警告不能再有下一次。最后我在管理員的護送下離開了菜市場回家了。</p><p class="ql-block"> 今天的心情正如今天的陽光一樣燦爛!</p>