在中秋節(jié)來(lái)臨之際,迎賓路社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐充分弘揚(yáng)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化,豐富社區(qū)居民的精神文化生活,9月2日下午2:30開(kāi)展“濃情中秋?幸福烘焙”親子活動(dòng)。 活動(dòng)開(kāi)始前,圣心烘焙的老師就已提前將制作月餅的水、手套、模具、面粉、餡料等工具和材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。活動(dòng)正式開(kāi)始后,小小志愿者先為大家簡(jiǎn)單介紹了月餅的起源、種類和特點(diǎn)。接下來(lái)便是現(xiàn)場(chǎng)制作,并講解需要注意的事項(xiàng)。大家圍坐在提前準(zhǔn)備好的面團(tuán)、餡料桌旁認(rèn)真傾聽(tīng)。隨后,大家揉捏起面團(tuán)開(kāi)始月餅制作,這次制作的是冰皮月餅。揉皮、包餡、印形狀……不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)的月餅成型了?!耙酝际琴I的月餅,第一次自己親手制作感覺(jué)挺有意思的!”看著親手制作的月餅,大家感慨地說(shuō)。 在社區(qū)愛(ài)心廚房?jī)?nèi),工作人員將制作好的月餅放進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙,伴隨著“?!钡囊宦?,香噴噴的月餅出爐了,看著自己的杰作呈現(xiàn)在眼前,感受著團(tuán)圓和歡樂(lè)馨香,喜上眉梢。 月餅烘烤完成后,志愿者一起將月餅包裝放在精心準(zhǔn)備的月餅袋內(nèi),親切慰問(wèn)轄區(qū)獨(dú)居老人、困難老人等群體,將裝滿愛(ài)心的月餅送到他們家中,為他們送上祝福,讓他們提前度過(guò)暖意濃濃的中秋佳節(jié),感受到來(lái)自社區(qū)的溫暖。獨(dú)居老人趙阿姨感動(dòng)地說(shuō):“這是我吃過(guò)最好吃的月餅了,謝謝大家的關(guān)心和祝福!” 此次活動(dòng)不僅構(gòu)建了和睦鄰里關(guān)系,而且傳承了中華民族傳統(tǒng)文化,讓孩子們通過(guò)親子活動(dòng)開(kāi)展切身體會(huì)中了解到傳統(tǒng)文化,體驗(yàn)到快樂(lè)。以后迎賓路社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站將會(huì)持續(xù)開(kāi)展各類活動(dòng),促進(jìn)和諧社區(qū)建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)居民的歸屬感和幸福感。