<p class="ql-block"> 為深入推進“餐飲服務(wù)規(guī)范年”相關(guān)工作,提升食品安全管理水平,解讀相關(guān)政策,幫助學(xué)校食堂提高風(fēng)險防控能力,自治區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合華測質(zhì)檢培訓(xùn)學(xué)院聯(lián)合舉辦學(xué)校食堂食品安全管理網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),準(zhǔn)格爾旗民族幼兒園組織食堂工作人員在2022年8月25日下午3:00準(zhǔn)時參加培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block"> 本次培訓(xùn)學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)》、重點解讀三防問題、進貨查驗、原料儲存、食品留樣及開學(xué)前注意事項等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block"> 食堂工作人員認真學(xué)習(xí)并記錄,在學(xué)習(xí)中加強廚房后勤人員的食品安全意識和責(zé)任意識,讓她們更加明確自己的工作職責(zé)。</p> <p class="ql-block"> 我園將以此次培訓(xùn)為契機,繼續(xù)嚴(yán)格落實各項食品安全規(guī)定,加強食品安全管理流程規(guī)范化和科學(xué)化,堅持從源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控,為孩子們的舌尖安全保駕護航。</p>