<p class="ql-block ql-indent-1">為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障幼兒園師生的食品安全。2022年9月6日上午，市監(jiān)局湘湖分局涂利華主任一行，蒞臨我園檢查指導(dǎo)食品安全工作，對(duì)幼兒園食品安全工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">市監(jiān)局湘湖分局領(lǐng)導(dǎo)一行深入食堂操作間、庫(kù)房仔細(xì)查看原材料儲(chǔ)存、餐具消毒、食品留樣、加工過(guò)程、清洗消毒、臺(tái)賬記錄、環(huán)境衛(wèi)生等方面。詳細(xì)了解食品安全信息公示欄、食堂人員健康證、相關(guān)食品安全管理制度與措施落實(shí)等情況。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次檢查領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園廚房的衛(wèi)生環(huán)境、人員操作、消毒記錄等工作給予了好評(píng)，同時(shí)也提出了寶貴的意見(jiàn)。通過(guò)檢查認(rèn)可我園在食堂食品安全管理上都較為規(guī)范，對(duì)我園工作表示肯定。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">齊園長(zhǎng)簽署食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次食品安全專項(xiàng)檢查，不僅有效提高了我園食品安全意識(shí)，更督促食堂進(jìn)一步重視和落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度。我園將以此次檢查為契機(jī)，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，進(jìn)一步提升食堂食品安全衛(wèi)生工作質(zhì)量，為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，確保幼兒“舌尖上的安全”！</p> <p class="ql-block">文字編輯：李雨璐</p><p class="ql-block">圖 片：汪敏</p><p class="ql-block">審 核：齊洪琴</p>