<p class="ql-block"> ??中秋節(jié),又稱拜月節(jié)、月光誕、月夕等,節(jié)期在每年的農(nóng)歷八月十五日,中秋節(jié)自古以來就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳經(jīng)久不息,中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 中秋佳節(jié)來臨之際,自然樹幼兒之家開展慶中秋做月餅烹飪課活動(dòng),大家一起期待一下吧??????</p> <p class="ql-block"> ??【合影時(shí)間】??</p> <p class="ql-block"> 先來看看本次烹飪課需要的食材:面粉、糖漿、堿水、玉米油、豆沙餡</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備就緒??開始制作</p> <p class="ql-block"> 首先將食材加入盆中進(jìn)行攪拌??????</p> <p class="ql-block"> 攪拌完成將面粉倒入盆里揉成面團(tuán)</p> <p class="ql-block"> 分成小劑子分發(fā)給小朋友們,我們一起搓成小圓球</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備工作一切就緒,要開始包餡兒啦</p> <p class="ql-block">??????包完豆沙餡兒我們要開始?jí)撼鲂螤盍肃?lt;/p> <p class="ql-block">??????看看我們小海豚們壓出來的月餅吧,這會(huì)兒看著就想啊嗚咬一口了呢</p> <p class="ql-block">??????月餅已經(jīng)成型啦,現(xiàn)在老師將成型的月餅送入烤箱</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)入烤箱,烤制7分鐘后刷上雞蛋液,繼續(xù)烤制15分鐘???</p> <p class="ql-block">??????滴答滴答,時(shí)間一分一秒過去,我們心心念念的月餅出爐啦~~~</p> <p class="ql-block"> 【品嘗美味月餅】</p> <p class="ql-block"> 本次烹飪課到這里就要跟大家說再見了,各位家長(zhǎng)在家也可以試著做一做喔,我們下期再見吧??????</p> <p class="ql-block">??????一年一度中秋節(jié),一年一度團(tuán)圓夜,年年月圓人不圓,歲歲形只影孤單,只愿大家能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,合家美滿,中秋節(jié),團(tuán)圓節(jié),月圓,人更圓!</p>