<p class="ql-block ql-indent-1">土豆是一種營養(yǎng)豐富又很常見的蔬菜,做法更是多種多樣。勞動課上陳老師就傳授給了我們一種即簡單又好吃的做法。假期里我和同學(xué)陳泓瑞約好一起完成這道菜的烹飪實(shí)踐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">準(zhǔn)備好幾個(gè)新鮮的土豆,清洗掉表面的泥土,再將它們那粗糙的外衣“脫掉”,然后給它們來一次大變身——把土豆切成約1厘米寬的條狀,或者0.5厘米左右厚的土豆片。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我和陳泓瑞分工明確,他削土豆皮,我切片和條,就這樣大約十分鐘我們就完成了準(zhǔn)備工作。然后我們一起把切好的土豆有序地?cái)[放在烤盤里,這樣就能保證每根土豆條、每個(gè)土豆片都能均勻的受熱。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">為了節(jié)省時(shí)間,在擺盤的同時(shí)可以先將烤箱預(yù)熱5分鐘,以達(dá)到去味殺菌、防止烤焦的作用。擺好盤后,土豆入箱,上、下200℃,先烤10分鐘左右,然后拿出烤盤將土豆翻面,繼續(xù)再烤10分鐘左右,香噴噴的烤土豆就可以出鍋咯!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">蘸點(diǎn)番茄醬,土豆的酥酥脆脆,加上番茄醬的酸甜,可真是絕配呀!我們又解鎖了一道新的美味佳肴,心里感覺美滋滋的!</p> <p class="ql-block">506中隊(duì):喬俊溢、陳泓瑞</p><p class="ql-block">撰稿:喬俊溢</p><p class="ql-block">指導(dǎo)老師:陳俏俊老師</p>