環(huán)保酵素，是對混合了糖和水的廚余經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體，具有凈化下水道，凈化空氣等很好的環(huán)保效果。為幫助居民更好地了解酵素，讓居民能在生活中有效地利用酵素，更好的實現(xiàn)居民廚房垃圾的再利用。2022年9月10日，經(jīng)開區(qū)婦聯(lián)聯(lián)合春天里社工機構(gòu)在潮河辦事處蝶湖社區(qū)開展了“酵素制作 環(huán)保先行”活動。 活動開始后，社工通過生動有趣、貼近生活的酵素使用方法，幫助居民增進對環(huán)保酵素及其制作方法與用途的了解。社工還手把手耐心教授居民制作，指導(dǎo)居民利用桔子皮等果蔬皮，按比例與紅糖、水混合，制作成環(huán)保實用的酵素。居民互相探討，圍著社工詢問更多環(huán)保酵素小知識。 看著自己親手制作的酵素，居民們激動地說:“沒想到做酵素這么簡單，以后家里的剩菜葉、水果皮不再扔掉，可以拿來自己做酵素，既經(jīng)濟又環(huán)保！” 此次活動獲得熱烈反響，居民們紛紛表示要從身邊小事做起，爭做環(huán)保達人。同時活動提升了居民的環(huán)保意識，讓大家懂得了制作環(huán)保酵素。善用環(huán)保酵素，不僅能讓我們的生活更健康，還能有效減少垃圾，保護環(huán)境。