<p class="ql-block">致家長的一封信</p><p class="ql-block">尊敬的家長朋友:</p><p class="ql-block"> 您們好!</p><p class="ql-block"> 首先感謝您在百忙之中認(rèn)真閱讀我園就食品安全問題致您的一封信。</p><p class="ql-block"> 食品安全不僅關(guān)系到幼兒的健康安全,也關(guān)系到學(xué)校、家庭乃至社會的安全穩(wěn)定。幼兒園經(jīng)常采用各種形式進(jìn)行食品安全教育。為了更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,今天向各位家長提出以下建議:</p><p class="ql-block"> 1.樹立健康的食品消費(fèi)理念。加強(qiáng)防范意識,自覺抵制“垃圾”食品。建議您及孩子不要在幼兒園周邊購買食品;不光顧無證、無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料;不要購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。</p><p class="ql-block"> 2.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。教育孩子合理膳食,不偏食、不挑食、不暴飲暴食,飯后不劇烈運(yùn)動。多吃蔬菜、水果,少吃洋快餐,做到低鹽、低糖、低脂飲食,每日安排適量運(yùn)動,保證足夠休息。</p><p class="ql-block"> 3.教育孩子不采摘、食用野菜野果,不食用來歷不明的食品和飲料,不攜帶外賣、零食進(jìn)入校園。</p><p class="ql-block"> 4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教育孩子注意飲食衛(wèi)生,做到食前便后洗手,飯后漱口,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃,少喝飲料,不喝生水,自備水杯多喝白開水。</p><p class="ql-block"> 5.爭做食品安全的宣傳員。希望您積極配合、參與幼兒園和相關(guān)部門開展的食品安全宣傳活動,為孩子帶好頭,樹立榜樣。</p><p class="ql-block"> 家長朋友們,讓我們積極行動起來,從自己做起,從現(xiàn)在做起,關(guān)注食品安全,關(guān)心孩子成長,給孩子多一些快樂和平安,為孩子撐起一片健康成長的藍(lán)天。</p> <p class="ql-block"> 食品安全知識宣傳</p><p class="ql-block"> 01</p><p class="ql-block"> 什么是食品安全?</p><p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營安全;既包括結(jié)果安全,也包括過程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全,也包括未來安全。</p><p class="ql-block"> 02</p><p class="ql-block"> 購買食品注意事項(xiàng)</p><p class="ql-block"> 1.家長朋友們一定要注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。</p> <p class="ql-block"> 2.家長朋友們要了解食品包裝標(biāo)識,是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠商、廠名、廠址、生產(chǎn)日期等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block"> 3.一定要認(rèn)真看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。</p> <p class="ql-block"> 4.小朋友們一定要注意,千萬不要被外觀鮮艷、好看的食品所迷惑。少吃垃圾食品。</p> <p class="ql-block"> 5.家長朋友們也要觀察商家的衛(wèi)生狀況,一定要看看商家有沒有健康證、食品安全證等證照。</p> <p class="ql-block"> 6.注意食品價(jià)格,查看同類商品的市場比價(jià),理性購買“打折”“促銷”“低價(jià)”等商品。</p> <p class="ql-block"> 7.小朋友們一定要提醒爸爸媽媽買完東西后一定要妥善保管購票依據(jù)或憑證,這樣可以保護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益。</p> <p class="ql-block"> 8.在家里的時候一定要做好家庭衛(wèi)生,對所有的廚具進(jìn)行定時清潔和消毒,爸爸媽媽不要偷懶哦!</p> <p class="ql-block"> 03</p><p class="ql-block"> 食品選購提示</p><p class="ql-block"> 疫情期間外出超市或者菜市場選購食品時,一定要做好個人防護(hù),戴好口罩哦。不要直接用手接觸動物和動物產(chǎn)品,如需接觸可佩戴手套,接觸后及時用肥皂和清水洗手,避免觸摸眼、鼻、口。付款時推薦使用電子支付?;丶液笠欢ㄒ凑照_的方法摘除口罩和手套,立即用流動的水按照七步洗手法洗手哦!</p> <p class="ql-block"> 選購食品的時候應(yīng)選擇儲藏條件較好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場、超市和市場,要購買感官正常的食品或食品原料,觀察是否新鮮,是否在保質(zhì)期內(nèi),包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋)等現(xiàn)象。特別是需要冷藏或冷凍的食品要看是否符合相應(yīng)的條件(冷藏溫度為0-4℃、冷凍溫度為-18℃以下)。</p><p class="ql-block"> 04</p><p class="ql-block"> 外出就餐提示</p><p class="ql-block"> 疫情期間應(yīng)盡量減少外出就餐和聚餐,聚餐時使用公筷公勺。這樣可以避免交叉污染。涼拌菜的制作一般沒有經(jīng)過高溫烹調(diào)殺菌的步驟,盡量不要在外購買涼拌菜,最好在家中自己做。如果要買,也要選擇正規(guī)的、衛(wèi)生條件好的地方哦。</p><p class="ql-block"> 燒烤食品由于攤販所使用的食物原輔料來源不清。個別商販常將肉串烤至半熟,售賣時再加工,生熟不分,已造成2次污染。此外,燒烤食品烤制時間短,中心溫度可能達(dá)不到殺菌的溫度,容易導(dǎo)致進(jìn)食者感染消化道疾病,寄生蟲病和人畜共患病。小朋友們要少吃哦!</p><p class="ql-block"> 05</p><p class="ql-block"> 養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣</p> <p class="ql-block"> “飲食健康千萬條,食品安全第一條!”。親愛的家長朋友,保證幼兒的身體健康和生命安全,是我們的共同追求。為了我們共同的目標(biāo),希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任,讓我們一起攜手,共同為孩子們的健康保駕護(hù)航! </p>