<p class="ql-block ql-indent-1">為增強(qiáng)全園師生對(duì)食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)上級(jí)部門(mén)下發(fā)的食品安全工作相關(guān)文件，興慶區(qū)第二十五幼兒園成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)題會(huì)議，認(rèn)真組織部署食品安全工作，班級(jí)教師圍繞食品安全宣傳活動(dòng)主題“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全重如泰山，幼兒的飲食健康不容忽視，我們要教育幼兒掌握一些飲食安全的知識(shí)，才能切實(shí)的保證幼兒的健康，使孩子從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高孩子對(duì)飲食的自我保護(hù)意識(shí)！</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">??什么是食品安全？</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義，食品安全是“食物中有中毒、有害物體對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)要注意:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">??不到無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店和路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品)，不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分或者標(biāo)明，有無(wú)QS表示不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)視頻發(fā)粘，漬制類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食物，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孽生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">預(yù)防食物中毒首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套、勤曬被褥。保持室內(nèi)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">銀川市興慶區(qū)第二十五幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2022年9月14日</p>