<p class="ql-block"> 新學期開始了,孩子們最喜歡的課程之一——生活課也如期開展,本學期的生活課從蒸包子開始。</p> <p class="ql-block"> 早早的發(fā)上一大盆面,看到這松軟細膩如蜂窩一般的發(fā)面,瞬間想到了饅頭香甜的味道,嘴角不由得上揚幾度。</p> <p class="ql-block"> 今天我們蒸素包子,準備了胡蘿卜、雞蛋、粉條、豆腐、大蔥。學生們不等老師安排,就把大蔥和胡蘿卜洗干凈了。</p><p class="ql-block"> 開始吧,大家有的剮胡蘿卜絲,有的切豆腐,有的打雞蛋、煎雞蛋。</p> <p class="ql-block"> 另一邊,張老師幫同學們做醬粉條,粉條醬好以后,再切碎。所有的食材準備好以后,在老師的指導下,一盆香噴噴的包子餡就調好了。</p> <p class="ql-block"> 接下來就準備包包子了。楊老師把發(fā)好的面團分成小劑子,同學們每人一個搟面杖,自己搟皮自己包。</p> <p class="ql-block"> 家豪同學的包子皮搟的相當完美!</p> <p class="ql-block"> 把包子包的圓潤美觀還是需要技術的,老師來示范一下包包子的動作要領吧。</p> <p class="ql-block"> 小壯同學包的菜角,樣子也不錯。</p> <p class="ql-block"> 包了四蒸盤。第一次包包子,同學們操作的還不是特別熟練,需要再練習。今天這樣已經(jīng)很好了。</p> <p class="ql-block"> 放進蒸箱,蒸20分鐘。熱騰騰的包子出鍋了。打開蒸柜,面粉的甜香混合著菜的濃香撲鼻而來。白嫩松軟的大包子有沒有讓你垂涎欲滴呢?</p> <p class="ql-block"> 味道怎么樣,看孩子們的表現(xiàn)就知道了。非常贊!</p> <p class="ql-block"> 最后值得表揚的是同學們懂得分享,不論哪個班生活課做了美食,都會和別班的同學們分享自己的勞動成果。一起享受生活課的快樂!</p>