【梅幼的美好“食”光】公安縣梅園幼兒園2022年秋季學(xué)期第4周食譜公安縣梅園幼兒園 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">營養(yǎng)科普小知識</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span>膳食纖維是人體必需的“第七營養(yǎng)素”，也被稱為“綠色清道夫”，它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少食物在腸道蠕動(dòng)，減少食物在腸道中停留的時(shí)間，讓孩子拉便便更順暢。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">星期一</span></p> <p class="ql-block">早餐：揚(yáng)州炒粉 綠豆湯</p> <p class="ql-block">午餐：雞塊燉栗子 白綠雙花燴</p><p class="ql-block"> 肋排青豆玉米湯</p> <p class="ql-block">午點(diǎn)：千禧果 雞蛋卷</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">星期二</span></p> <p class="ql-block">早餐：蔥花卷 漂湯肉丸</p> <p class="ql-block">午餐：珍珠丸子 水晶萵筍絲</p><p class="ql-block"> 魚糕魚丸香菇湯 紫薯飯</p> <p class="ql-block">午點(diǎn)：葡萄 法式小面包</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">星期三</span></p> <p class="ql-block">早餐：三鮮面</p> <p class="ql-block">午餐：牛肉燉胡蘿卜 開胃冬瓜片</p><p class="ql-block"> 絲瓜雞蛋湯</p> <p class="ql-block">午點(diǎn)：紅薯 紅豆西米露</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">星期四</span></p> <p class="ql-block">早餐：肉沫蔬菜粥 雜糧</p> <p class="ql-block">午餐：紅燒肉燜火腿 肉末蒸雞蛋</p><p class="ql-block"> 老鴨蘿卜湯</p> <p class="ql-block">午點(diǎn)：蘋果 紅棗銀耳湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">星期五</span></p> <p class="ql-block">早餐：炸醬面 紫菜雞蛋蝦皮湯</p> <p class="ql-block">午餐：鹵雞腿鵪鶉蛋 醋溜土豆絲</p><p class="ql-block"> 時(shí)蔬肉絲湯 玉米飯</p> <p class="ql-block">午點(diǎn)：哈密瓜 海苔薄餅</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">陪餐篇</p><p class="ql-block"> 為確保幼兒園飲食安全，進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師幼在食堂的飲食安全。園所一直在實(shí)行家長陪餐制度。</p><p class="ql-block"> 陪餐人員由一名領(lǐng)導(dǎo)和家長代表，幼兒園每學(xué)期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。對陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)處置，對幼兒及家長提出的意見建議及時(shí)與食堂負(fù)責(zé)人溝通，嚴(yán)格落實(shí)幼兒園陪餐制度。</p><p class="ql-block"> 陪餐人員負(fù)責(zé)對當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評價(jià)，負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">家長陪餐</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">領(lǐng)導(dǎo)陪餐</p> 陪餐午餐早餐食堂午點(diǎn)幼兒園雞蛋家長腸道飯菜