<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。為守護(hù)好師生舌尖上的安全，筑牢校園食品安全防線，9月19日上午，新一路中學(xué)校長(zhǎng)王軍玲帶領(lǐng)所有校領(lǐng)導(dǎo)、后勤組成員以及教師代表，對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行全面大排查。</p> <p class="ql-block"> 檢查人員首先查看餐廳、儲(chǔ)存間等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生；其次，王校長(zhǎng)對(duì)餐廳消毒柜、公示欄內(nèi)容、食物留樣進(jìn)行了檢查，詳細(xì)詢問食品留樣記錄、臺(tái)賬、消毒記錄等；再次，對(duì)食物儲(chǔ)存室進(jìn)行檢查，仔細(xì)查看蔬菜、米、面儲(chǔ)存情況，了解食品進(jìn)貨、存貨、使用細(xì)節(jié)，并對(duì)食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等安全事項(xiàng)進(jìn)行查看。</p> <p class="ql-block"> 王校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：一要高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，調(diào)動(dòng)一切積極因素，將營(yíng)養(yǎng)餐工作開展得更好；二要加強(qiáng)餐廳食品安全，定期對(duì)餐廳進(jìn)行無(wú)害消毒，做好日常工作記錄；三要餐廳工作人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，規(guī)范飯菜加工流程和餐具清洗消毒、食品加工環(huán)境等方面問題；四要及時(shí)打掃餐廳及食品操作間的環(huán)境衛(wèi)生，確保學(xué)生就餐安全。</p> <p class="ql-block"> 強(qiáng)化食品安全排查，筑牢校園食品防線。此次檢查，既是常態(tài)化安全機(jī)制的有效檢驗(yàn)，又是對(duì)學(xué)校食品安全工作的有力監(jiān)督。新一路中學(xué)將繼續(xù)抓好學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全管理工作，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校餐廳食品的監(jiān)管，為師生的健康安全保駕護(hù)航！</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">撰稿：孫變芹</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">審核：侯志歡</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">審定：王軍玲</p>