棗鄉(xiāng)拾趣極目 <p class="ql-block">西山村位于池州市貴池區(qū)西南山區(qū)棠溪鎮(zhèn),海拔400米以上的山地上,始于五代十國就盛產(chǎn)焦棗,歷代是進(jìn)貢朝廷的貢品。這里土瑯疏松,云生霧涌,生產(chǎn)的青棗皮薄,肉厚,糖多,核小,個(gè)大。經(jīng)過傳統(tǒng)工藝制作,先蒸后烘,反復(fù)多次。制成以后,色如紫金,形于瑪瑙,色,形,質(zhì),味俱隹,具有保健營養(yǎng)作用。</p>