<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。幼兒園廚房是幼兒園管理工作的重要陣地，完善的膳食管理，關(guān)系到師幼的生活和健康質(zhì)量。弦歌幼兒園一直以來非常重視廚房管理，始終把“安全、衛(wèi)生、規(guī)范”作為基本要求。</p><p class="ql-block"> 下面就讓我們一起跟隨鏡頭，看看弦歌幼兒園是怎么用愛做出美味佳肴的吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??????</p> 我們的廚房 <p class="ql-block"> 廚房內(nèi)所有餐具用具使用前都要清洗消毒，定位存放，保持清潔。把已消毒的餐具用具和未消毒的餐具用具全部分開存放。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">衛(wèi)生檢查</b></p> <p class="ql-block"> 從源頭上把控好食品安全，上級各食品安全監(jiān)督部門會不定期來園抽查食品倉庫、食堂環(huán)境等等。</p> 美食出爐 <p class="ql-block"> 根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及市場供應(yīng)情況制定營養(yǎng)平衡、花樣出新的飯菜，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的供給量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，做到葷素、甜咸、粗細(xì)、干稀的合理搭配，適合幼兒的生長發(fā)育。</p> 光盤行動 <p class="ql-block"> 幼兒園嚴(yán)選當(dāng)季新鮮食材，烹飪方式一周不重樣，菜式品種四周不重樣，每周一道“創(chuàng)意菜”讓孩子感受視覺和味覺的“雙重驚喜與享受”，讓陪餐教師也有“重返童年”的沖動。對于“吃”，我們是認(rèn)真的！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">????????</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">愛，在健康中成長；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愛，在點(diǎn)滴中呵護(hù)；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愛，在味蕾上綻放；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愛，在孩子們每一餐飯菜里。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">END</span></p>