<p class="ql-block"> 時光荏苒，在這靜美的金秋時節(jié),我們快樂的升大班了。兩年來堡貝們慢慢長大，漸漸獨立自主，作為老師，最深的感受就是：成長真的是一件很美的事! 升大班了，又有很多新的任務站列在成長的路邊,等待著我們?nèi)ノ帐帧肀А?lt;/p> <p class="ql-block"> 《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域中明確指出：5-6歲兒童要能熟練的使用筷子。因為使用筷子夾食物時,不是五個手指頭的活動,手腕兒、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時參與,在鍛煉手部精細動作發(fā)展的同時,還鍛煉眼睛的視覺定位能力以及腦部的神經(jīng)反射。另外，使用筷子進餐也屬于幼兒生活自理能力培養(yǎng)的范疇。</p> <p class="ql-block"> 其實，早在三千多年前，我們的祖先就開始使用筷子進餐了。那筷子是怎么來的呢？它又蘊含了哪些中國文化呢？</p> <p class="ql-block"> 筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)用餐工具，是只有中國人使用的獨特工具，我們一起看看筷子的正確使用方法吧~</p> <p class="ql-block">筷子正確的使用方法：</p><p class="ql-block">（1）使用前筷尖對齊；</p><p class="ql-block">（2）使用時只動筷子上側(cè)；</p><p class="ql-block">（3）使用中指、拇指和食指，3根手指輕輕拿?。?lt;/p><p class="ql-block">（4）拇指要放到食指的指甲旁邊；</p><p class="ql-block">（5）無名指的指甲墊在筷子下面；</p><p class="ql-block">（6）拇指和食指的中間夾住筷子并將其固定?。?lt;/p><p class="ql-block">（7）筷子后方留1厘米左右。</p><p class="ql-block">【背夾式】五指并攏，夾菜時手背向上，著力點在中指上。</p> <p class="ql-block">【翹指式】食指翹起，筷子放在大拇指和食指之間。</p> <p class="ql-block">【握筆式】用大拇指和食指頂著上方筷子，如同握鋼筆，使用時筷子會交叉。</p> <p class="ql-block">【大眾錯誤式】這是大部分人使用的錯誤方式，大拇指，食指，放置在上方筷子上，中指和無名指頂在筷子下方，小拇指挨著無名指。</p> <p class="ql-block">【五指凌亂式】五指零散分開，將筷子放在無名指中間，著力點在雙筷交叉點。</p> 學習如何正確使用筷子 <p class="ql-block"> 本周，堡貝們第一次在幼兒園使用筷子進餐，老師不僅正確示范并講解握筷子的方法和正確的進餐姿勢，并交待使用筷子的注意事項。</p><p class="ql-block">一、拿筷子吃飯時不能揮來舞去，以防筷子戳到小朋友。</p><p class="ql-block">二、添飯菜或盛湯時要把筷子放桌子上，不要拿到手里。</p><p class="ql-block">三、筷子是吃飯的工具，不能邊吃飯邊當玩具玩。</p> <p class="ql-block">米飯、餛飩都可以哦！</p> <p class="ql-block"> 筷子是中國人常用的飲工具，是中華飲食文化的標志之一，一雙筷子不僅是中國人民的每天常用的餐具，同時也是中華民族文化傳承的載體。</p> <p class="ql-block"> 通過練習，堡貝們不僅逐步掌握了正確使用筷子的方法，體驗到使用筷子的快樂，同時鍛煉了堡貝手腕和指尖的靈活性。</p>