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矮砧密植技術(shù)問(wèn)答7

史繼東

<b>  29.常見(jiàn)的蘋果品種有哪些?特點(diǎn)如何?</b><br> 答:現(xiàn)在種植表現(xiàn)好,新優(yōu)品種早熟巴克艾嘎啦、紅施納克嘎啦、中熟九月奇跡、美味、秦脆、晚熟福布拉斯、阿珍、瑞雪、黃金等。 (1)阿珍富士<br>  阿珍富士:新西蘭選育,富士濃紅型芽變、外觀漂亮、口感好、甜度高,果型端正、高樁,果個(gè)大、果徑70-85mm,上色快、易著色、偏紅,在優(yōu)生區(qū)可實(shí)現(xiàn)無(wú)袋栽培,于十月上中旬成熟,耐貯藏。 (2)福布拉斯:歐洲富士主栽品種,意大利選育,富士濃紅型枝變,深寶石紅色,套袋后呈漂亮的條紋紅,糖度高于普通富士,果徑75-95mm;易著色,樹勢(shì)中庸,豐產(chǎn)性好,于十月中旬成熟,耐貯藏。 (3)巴克艾:美國(guó)從嘎啦中選育,為第三代嘎啦,深紅色或具條紋,易著色,克服了傳統(tǒng)嘎啦上色與成熟度之間的矛盾,在著色很好的同時(shí),保持很好的硬度和貨架期。果型短圓錐或圓形,口感清脆多汁,果徑65-85mm,8月中旬成熟。 (4)瑞雪:西北農(nóng)林科技大學(xué)以秦富1號(hào)×粉紅女士雜交選育出的晚熟品種,2015年通過(guò)陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定,2019年獲得國(guó)審。果形端正,果面光潔,風(fēng)味濃郁,具獨(dú)特香氣,品質(zhì)佳。成熟期10月下旬,果徑80-90mm,具短枝特性、早果、豐產(chǎn)性強(qiáng),綜合性狀優(yōu)于傳統(tǒng)黃色品種“金冠”和“王林”,有望成為我國(guó)優(yōu)質(zhì)晚熟黃色品種的換代品種。 (5)秦脆:西北農(nóng)林科技大學(xué)以長(zhǎng)富2×蜜脆選育出的晚熟蘋果新品種,2016年通過(guò)陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)性狀繼承了雙親的優(yōu)良特性,肉質(zhì)脆,汁多,酸甜可口,其早果豐產(chǎn)性、風(fēng)味品質(zhì)和抗逆性優(yōu)于富士;無(wú)采前落果現(xiàn)象。大型果,果個(gè)90-110mm,樹勢(shì)中庸,豐產(chǎn)性好,成熟期比長(zhǎng)富2號(hào)早10天左右。 (6)九月奇跡:美國(guó)從富士中選育,片紅,易著色,在優(yōu)生區(qū)可全紅。果肉黃白色,多汁,典型富士風(fēng)味,果徑75-90mm,8月下旬到9月初成熟;和傳統(tǒng)早熟富士相比,成熟期更早,一般在晚熟富士之前6個(gè)星期采收。果形更端正,果個(gè)更大。 (7)美味:加拿大在1997年選育的品種,在國(guó)外有二十幾年的種植史,一直備受好評(píng)。果實(shí)大小80-95mm圓錐形,五棱突起,果梗長(zhǎng),果形端正,大小一致。9月初成熟,果實(shí)底色乳黃,果面潔凈,很少有果銹,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)、脆硬,風(fēng)味甜,汁液多,有怡人香氣,品質(zhì)極上。栽培性狀類似新紅星。 (8)黃金:日本選育。果實(shí)長(zhǎng)圓形,果頂平滑狀,部分果頂有明顯的五棱或六棱凸起。果面金黃色,套袋后愈顯漂亮,果實(shí)容易產(chǎn)生果銹,果實(shí)有濃郁清新的特殊芳香味,類似青香蕉,口感好,品質(zhì)高。10月下旬成熟,果徑80-90mm。 <b>30.當(dāng)前建園當(dāng)中優(yōu)系富士有哪些?特點(diǎn)如何?</b><br> 答:當(dāng)前建園當(dāng)中優(yōu)系富士主要有福布拉斯和阿珍富士。近幾年在晚熟富士中福布拉斯反響非常不錯(cuò),套袋果漂亮條紋紅,果價(jià)好。福布拉斯是歐洲近些年主栽的富士品種,2015年由華圣公司引入我國(guó)栽培,現(xiàn)已在我國(guó)陜西、甘肅、山西、河南、新疆、西藏等多個(gè)省份種植,果樹長(zhǎng)勢(shì)和果實(shí)品質(zhì)都十分優(yōu)異。許多種植戶都是連續(xù)幾年選擇福布拉斯品種建園,品種認(rèn)可度高。福布拉斯套袋果是明顯的條紋著色,上色快,不褪色,采收期一致,商品率高;是大型果,平均果徑83-85mm,較一般富士高樁,果形端正??诟刑鸫啵嵌葍?yōu)于普通富士。<br>阿珍富士是2018年新西蘭選育的新品種,是可實(shí)現(xiàn)無(wú)袋栽培的富士品種。華圣公司于2019年引進(jìn),阿珍富士光果片紅亮紅著色,果型高樁,在海拔900米以上地區(qū)種植,不套袋幾乎可以全紅,是非常有發(fā)展?jié)摿Φ母皇科贩N。<br><b> 31.適合西北黃土高原優(yōu)生區(qū)的砧穗組合有哪些?</b><br> 答:砧木首選M9T337,品種首選晚熟富士,如福布拉斯、阿珍、至尊富士。其他可選擇品種,早熟推薦嘎啦,如巴克艾;中熟秦脆、九月奇跡、美味,晚熟瑞雪、黃金等。<br> 抗旱MM106半矮化砧木,品種選擇長(zhǎng)勢(shì)偏弱,如禮富、嘎啦、瑞雪、秦脆、美味、黃金。<br> B9與秦脆組合,抗寒,同時(shí)克服苦痘病。