<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">這種野草叫做牛膝菊,有的地方也叫向陽花、珍珠草、辣子草,銅錘草等,牛膝菊是一種一年生菊科類草本植物,它的整株高度在10-80cm左右,牛膝菊的莖纖細(xì),葉對(duì)生,葉片卵形或長(zhǎng)橢圓狀卵形,有葉柄,頭狀花序半球形,有長(zhǎng)花梗,總苞半球形或?qū)掔姞睿偘鈱佣?,?nèi)層卵形或卵圓形,舌狀花,舌片白色,筒部細(xì)管狀,托片紙質(zhì),瘦果常壓扁,通常情況下7-10月份開花。牛膝菊適宜生長(zhǎng)在陰涼的環(huán)境下,在農(nóng)村河邊、路邊、稻田里、沼澤地等處比較多。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">作為一年生草本植物,牛膝菊的適應(yīng)力極強(qiáng),且種子小而密集,能夠隨風(fēng)而散、落地生根,植株生長(zhǎng)迅速,很容易形成雜草群。此外,它還會(huì)和其它植物競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)或釋放化學(xué)物質(zhì),抑制其它植物的種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng),這些特點(diǎn)使牛膝菊被列入外來入侵物種。在英國(guó)作家理查德·梅比所著的《雜草的故事》當(dāng)中,牛膝菊也被視為一種唯利是圖的惡性雜草。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">盡管牛膝菊被貼上了“雜草”的標(biāo)簽和“外來入侵植物”的惡名。但并非一無是處,牛膝菊莖葉含有的特殊香味,在它的老家南美洲經(jīng)常被作為香料植物,哥倫比亞稱之為“guasca”,用在沙拉里,或者用在一種叫Ajiaco的湯里。在中國(guó)西南的一些地區(qū),人們常摘取牛膝菊幼嫩的莖葉食用。近幾年來人們還開發(fā)出了火鍋、涼拌和做湯等各種吃法。同時(shí),牛膝菊全草可藥用。有止血消炎的功效,對(duì)治療扁桃體炎、咽喉炎、急性黃膽型肝炎以及外傷出血有一定的療效</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">七絕/牛膝菊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">文/得龍</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">絨毛細(xì)密牛膝菊,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">五瓣牙花綻翠株。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">稀疏矮叢原野里,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">蜜蜂幾只也知途。</span></p>