<p class="ql-block"> “勞動課程新標準強調(diào)實踐性,要通過學(xué)生親自去參與、體驗。不是去看,而是要上手去做?!边@不,在勞動課上,同學(xué)們學(xué)習(xí)了基本的操作方法,該親自去動手實踐啦!</p><p class="ql-block"> 要做一道涼拌菜,可不容易哦!讓我們一起看看四小娃是怎么做的吧!</p> 洗洗切切 <p class="ql-block"> 洗菜和切菜都是做菜的基本功。八字步站法、準確握刀、運用腕力、均勻向后移……我們一點都不敢馬虎。丁、絲、片、塊……看,形狀各式各樣,多好看!</p> 準備配料 <p class="ql-block"> 做一道好吃的涼拌菜,需要哪些配料呢?糖30克、米醋30克、麻油15克、鹽4克……精準的配料,可是涼拌菜好吃與否的前提。</p> 腌漬涼拌 <p class="ql-block"> 真正展示技術(shù)的時候到了!把配料倒入,腌漬片刻,開始均勻攪拌……偷偷嘗一嘗,看看入味了沒,味道還不錯。</p> 成品展示 <p class="ql-block"> 看,涼拌菜成功啦!精致的涼拌黃瓜、色香味俱全的洋蔥拌木耳、清爽的涼拌蓮花菜絲……每一道菜都是自己的心血,吃起來也是格外的香甜!</p> <p class="ql-block"> “晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當家”,是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動場景的描摹和吟唱;“爐火照天地,紅星亂紫煙”,是對勞動熱情的深情歌詠……同學(xué)們在勞動實踐的過程中,不僅掌握了勞動技能,也塑造了精神,磨煉了意志,更認識到勞動是中華民族的傳統(tǒng)美德,錘煉出了勤儉、奮斗、創(chuàng)新的勞動品質(zhì)。這,就是勞動教育的意義!</p><p class="ql-block"> 學(xué)校將繼續(xù)開展豐富的勞動實踐活動,培養(yǎng)孩子們良好的勞動習(xí)慣,讓勞動教育的種子在四小遍地生花。</p>