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農(nóng)村勞動生活散記

薔薇

<p class="ql-block">　　七十年代初，我們下放的地方，是一個山區(qū)與平原交界的邱陵地帶，上游離宜都最近。</p><p class="ql-block"> 農(nóng)民以散居為主，住的茅草屋，房前種菜，屋后栽竹；點(diǎn)油燈，挑水吃，實(shí)行集體所有制，按人頭劃分宅基地。</p><p class="ql-block"> 旱田以種植小麥、棉花、油菜，豆類為主，土地也不肥沃，施化肥后更加結(jié)板，沒有多的錢購置化肥加施，指望風(fēng)調(diào)雨順，收成好些。</p><p class="ql-block"> 墾荒圍湖改造出來的水稻田，土質(zhì)生硬，蘆根茬多，犁耙起來相當(dāng)辛苦。</p> <p class="ql-block">　　受地理環(huán)境的限制，土地不能聯(lián)片，全部人工種植。牛、犁等勞動工具，屬生產(chǎn)資料，歸集體所有。由一位老人放牧，牛糞他收拾，歸到隊(duì)里牛欄里。</p><p class="ql-block"> 每年春初，重要的農(nóng)活是除牛欄糞。這祘是個輕身活。</p><p class="ql-block"> 圈里的糞被牛踩，土墊，夜臥，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的，沒有想象的那幺臟，也不祘重。多半用來給麥地壓苗，防苗春凍?？臻e地頭處，先墊 上一層土，鋪好稻草，堆上牛欄糞，壓實(shí)頂層土，收拾完畢，點(diǎn)燃稻草， 炊煙裊裊。漚燒幾天后，撒到麥田里，即保暖，又施肥，典型的刀耕火種，一舉兩得。</p><p class="ql-block"> 那時經(jīng)濟(jì)落后，效率也低，但求產(chǎn)出多點(diǎn)，生活會好些。</p> <p class="ql-block">　　實(shí)行了人民公社集體所有制后，凡是集體土地上產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，一律按勞分配，以工分為準(zhǔn)。囗糧，柴草，食油，是基本生活資料，更是分配中的重中之重。 </p><p class="ql-block"> 勞動分值多少，隊(duì)委會集體討論決定。 記工員年長，有點(diǎn)文化，成了 隊(duì)委會的執(zhí)行者，不用干農(nóng)活，到每塊地里丈量、評估、記工、確認(rèn)。每天忙的屁癲屁癲的。</p><p class="ql-block"> 第一年，我們干農(nóng)活是生手，男工8分，女工7.5分，記得一個工4毛2分3。好象還分了紅，多少記不清楚，反正不欠錢。</p><p class="ql-block"> 第二年男9分女8分，只記得分配的糧少了，油少了，柴也少了，統(tǒng)統(tǒng)不夠燒，不夠吃，令人難忘的是吃了半個多月的大麥米，紅苕，粒米不沾，一輩子的氣都是那時生的，氣鼓氣脹(笑)。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在，紅薯，麥米都是養(yǎng)生食物，還是那些東西，價可不一樣啰！</p> <p class="ql-block">　　春天，我們在房前自留地里種了一窩筍瓜，一塊旱菜，這兩種菜叫賤菜(見財)，不用鋤草，不用施肥，種前把底肥施足，漚一段時間，到時侯栽上苗子就不管了，只要陽光好，趴在地上蹭蹭的往前竄。筍瓜喜熱，耐旱，高產(chǎn)，分枝分叉的滕上座滿了黃花，小瓜柄頂著，惹人喜愛?？粗惶焯扉L大，退去羞色，由綠轉(zhuǎn)黃，滿心歡喜，不愁沒菜吃了。收獲的時侯，個個沉甸甸的，堆在墻腳一大堆。今天吃絲，二天吃片，后天吃塊，最后吃煩了，沒有油！作辣椒出氣。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在，菜場里的筍瓜都是買嫩的吃，可我們不知道啊，直到它長熟了才吃，沒有油，真膩歪。難怪農(nóng)民叫它賤菜，見財？長見識了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　另一塊莧菜地，同樣施足底肥，撒上種子，等待發(fā)芽。每天，七個人泥湯子似的洗澡水，還有余溫，就往菜地里潑，哪顧得了水是酸性還是堿性。天一暖和，地里長滿了小芽，由翠變紅，又多又密。滿以為種子會熱死的，沒想到長的如此之好，真是奇妙。</p><p class="ql-block"> 你還別說，莧菜一年可種多次，即不生蟲，也不用施肥，只要陽光普照，澆足了水，就夠了，名符其實(shí)的“旱菜”，又是一種耗油的菜，可惜那個年代就是差油。</p> <p class="ql-block">　　我們還種了茄子，辣椒，要反復(fù)鋤草，施肥，殺蟲，麻煩多了。沒有油吃，青椒就放到灶灰里烤，烤糊了撕去表皮，用農(nóng)民送的辣椒醬一拌，辣的下飯，可好吃了。不信你試試，用這種方法做虎皮椒，淋上麻油，好吃極了，可在那個年代，麻油還真沒見過，菜油好香??！</p> <p class="ql-block">　　每年年底，都有上級公社分配的挖渠筑堤任務(wù)。今年修這條，明年修那條，無特殊情況，全隊(duì)男女老少必須去，遠(yuǎn)就搭棚子，住在堤上，隊(duì)里派人燒火做飯，油水大些，我們分的油，早就吃完了，只有上堤，隊(duì)里包伙食，可改善改善。手工榨的棉油，又油又香，吃的嘴角都是黑油?，F(xiàn)在，棉油早就退出餐桌了，不能食用，有毒。</p><p class="ql-block"> 上堤挑土，叫“挑方"。故名思義，就是按立方驗(yàn)收，那可是個力氣活。</p><p class="ql-block"> 挖濕土?xí)r，坑下的人，得將泥裁成筐大的泥塊，用力甩進(jìn)坑上的筐里，挑的人飛快的前行，挑到十米開外的指定地點(diǎn)填筑?？凑l跑的快。跑的快，低處筑，跑的慢，高處筑，越爬越累，越筑越高…直至成堤。</p><p class="ql-block">隊(duì)里有個年輕人，姓龔，人高馬大，干活是把好手。記得小組有個同學(xué)，與他比著挑，一聲不吭。</p><p class="ql-block"> 方一樣大，路一樣長，收工驗(yàn)實(shí)方。</p><p class="ql-block"> 長X寬X高，一點(diǎn)不摻假。結(jié)果出來，與龔小伙不差上下，農(nóng)民都呲牙。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在回想起來，混身泥水，滿腔激情，化作堅韌，奉獻(xiàn)給了條條長堤。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　完成任務(wù)后，已近年關(guān)，又到年終結(jié)帳的時侯。</p><p class="ql-block"> 分值漲了，結(jié)帳竟然是負(fù)數(shù)，一年忙上頭，累得個要死，還欠帳，真是不可思議。</p><p class="ql-block"> 但我們好像也沒補(bǔ)錢，結(jié)轉(zhuǎn)到下年。至于安家費(fèi)，發(fā)的不提，收的不問，也就沒那回事了。</p><p class="ql-block"> 在那塊充滿陽光的土地上，真見識了刀耕火種的模樣，學(xué)會了許多農(nóng)業(yè)技能，磨煉了吃苦耐勞的堅韌性格，也灑滿了青蔥歲月的汗水。</p><p class="ql-block">太陽升起，前程似好，勇往直前…</p> <p class="ql-block">文字編輯/原創(chuàng)</p><p class="ql-block">回不去的七十年代，只能用網(wǎng)絡(luò)圖片表達(dá)當(dāng)時的情景。</p><p class="ql-block">衷心感謝！</p>