<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 10月13日，區(qū)市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委和教體局食品安全專項檢查組走進城關鎮(zhèn)城東小學，通過“一看二查三問四反饋”，對學校食品安全工作進行全面細致檢查。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 檢查組嚴格依照考核細則，對標對表，實地查看了操作間、庫存間和餐廳，對專間管理、規(guī)范操作、原料采購、清洗消毒、留樣陪餐、公示監(jiān)督等關鍵環(huán)節(jié)全面檢查，并對學校食品安全檔案進行細致查閱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 檢查組現(xiàn)場肯定成績、總結亮點，并中肯地指出可以完善和改進的地方，力爭精益求精。檢查組對學校食品安全的規(guī)范、精細、科學、創(chuàng)新給予充分肯定和高度贊譽，特別是食品存放“一物一牌”，公示牌上制造商、銷售商、聯(lián)系電話、保質期、生產(chǎn)日期等信息齊全，生產(chǎn)日期滾動設置，十分科學規(guī)范，值得借鑒、學習和推廣！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 下一步，學校將以這次督查考核為起點，認真梳理反饋問題，采取有力措施，立行立改，不斷完善。一是織密“防護網(wǎng)”，做到學校食品安全制度健全、記錄完善、責任清晰、落實有力；二是監(jiān)管“全鏈條”，從進貨到供餐進行全程監(jiān)管，不留死角和空白；三是保障“放心餐”，堅持陪餐制度，與學生共餐，確保校園食品安全，讓學生吃得放心、讓家長看得安心，用責任和行動為師生的健康和平安護航！</b></p>