陳皮誕生記——中三班“神奇的中草藥”課程故事月~ 活動緣起 <p class="ql-block"> 在《神奇的中草藥》主題課程下，孩子們了解了中藥陳皮。這天幼兒園的水果恰好是橘子，孩子們喊道：“老師！橘子耶，我們也想試試橘子做陳皮?！被诤⒆觽儗﹃惼さ呐d趣和探索，課程就在這個過程中自然而然地發(fā)生了。</p> 橘子皮可以吃嗎 <p class="ql-block"> 甜甜的午睡后，孩子開始享用美味的午后點心。</p><p class="ql-block">澤澤悄聲對涵涵說道：“你知道嗎？這個橘子皮也可以吃。”</p><p class="ql-block">“橘子皮不能吃！是苦的?！焙瓐远ǖ恼f道。</p><p class="ql-block">澤澤搖搖頭：“可以泡水喝啊。奶奶說這個是中藥，可以化痰的，一點都不苦?！?lt;/p><p class="ql-block">涵涵說：“媽媽說橘子皮不能直接吃，上面有很多的農(nóng)藥?！?lt;/p><p class="ql-block">睿睿道：“不對不對，我爸爸說的新鮮的橘子皮不能吃，上面有很多的農(nóng)藥。它變成中藥以后就可以吃了，不過就不叫橘子皮叫陳皮了?！?lt;/p> 橘子皮真的可以變成陳皮嗎 <p class="ql-block">“那橘子皮真的可以變成陳皮嗎？”</p><p class="ql-block">“橘子皮和陳皮有很多不一樣的地方，我覺得橘子皮不會變成陳皮?！?lt;/p><p class="ql-block">“我覺得可以，橘子皮和陳皮還是有一些相同的地方?！?lt;/p><p class="ql-block">“對呀對呀！奶奶也說過橘子皮曬干后就變成陳皮了?！?lt;/p><p class="ql-block">“要不我們動手試一試吧！”</p><p class="ql-block">一番猜想后，孩子們都想躍躍欲試。根據(jù)猜想，孩子們開始了橘子皮大變身。洗橘子??——擦橘子??——剝橘子??——曬橘皮，一切井井有條！</p> 洗一洗 <p class="ql-block" style="text-align: center;">挑一些成熟的橘子</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">用鹽水浸泡一會</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">再用清水洗一洗哦！</p> 擦一擦 剝一剝 曬一曬 品一品 <p class="ql-block" style="text-align: center;">陳皮終于做好了，是什么味道呢？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">會和之前的橘子皮味道一樣嗎？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">孩子們迫不及待的想品嘗陳皮的味道啦！</p> 陳皮使用說明書 <p class="ql-block"> “咳嗽了可以喝陳皮水，陳皮還有什么功效嗎？”</p><p class="ql-block">“喝了陳皮水可以讓我們的身體變暖和?！?lt;/p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">制作了陳皮，那怎么樣才能讓大家知道陳皮的作用呢？</span></p><p class="ql-block">我們可以給它畫上說明書，這樣其他人都能知道了。</p><p class="ql-block">就這樣，孩子們親子行動了起來，你寫我畫！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 寫在最后：</p><p class="ql-block"> 結(jié)合幼兒園自然生態(tài)式課程的開展，孩子們在生活中對于植物的觀察越來越細致。最開始，孩子們只是發(fā)現(xiàn)橘子皮的特征，接著他們便在討論、查閱、實踐中學習、體驗了制作陳皮的方法，在這個過程中他們還了解到陳皮的藥理作用及傳統(tǒng)的儲藏方法。</p><p class="ql-block"> <span style="color: rgb(255, 138, 0);">探秘中草藥的活動還在繼續(xù)，愿中草藥的種子在孩子們的心中慢慢地萌芽，愿中醫(yī)文化浸潤著每一個孩子的心靈……</span></p> 橘子陳皮孩子可以中草藥涵涵課程變成澤澤洗一洗