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【本真課程】中班《向“筷”樂出發(fā)》 ——廣昌縣第四幼兒園

胡鈺婷

<p class="ql-block">陶行知“生活教育理論”中提出了“生活即教育”，讓孩子們在生活中學(xué)習(xí)。我們想到：筷子是小朋友們在生活中最常見的，可是除了吃飯用，小小的筷子還能與小朋友們之間擦出怎樣的火花呢？在之后的日子里，孩子們用多種感官正式開啟探秘筷子的《向“筷”樂出發(fā)》</p> “筷”樂起源 <p class="ql-block">在某一次餐后休息時(shí)，孩子們注意到了老師吃飯時(shí)使用的是筷子。大家便繞著老師的筷子展開了討論。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">茜茜：“為什么我們用的勺子？老師用筷子呢？”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">澤宇：“老師是大人唄，我爸爸媽媽也是用筷子吃飯的！”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愈博：“我在家也用筷子，上面還有圈圈我的手可以鉆進(jìn)去呢?！?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: center;">彥博：“老師我不會用筷子...”</p> <p class="ql-block">在《3-6歲發(fā)展指南》指出：“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在日常生活中，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?！币虼?，我們生成了主題課程——向“筷”樂出發(fā)。在滿足幼兒好奇心的過程中，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子。</p> “筷”歷史 <p class="ql-block" style="text-align: center;">秉希：“為什么要用筷子吃飯呢？”</p><p class="ql-block">筷子：源于中國，距今三千多年。遠(yuǎn)古時(shí)代，人們吃食物是用手抓的，但在有火、烹飪后，吃燙熱的食物時(shí)會燙手，人們就地取材，用樹葉、木棍夾取食物，最后就發(fā)明了筷子。</p> <p class="ql-block">師：“以前沒有筷子的時(shí)候，用的是樹枝、木棍，到現(xiàn)在有了筷子。而外國人他們跟中國的歷史不同所以他們用刀叉用餐?！?lt;/p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">思羽：“用手抓熱的東西，手會燙傷。有了筷子會很方便，可以夾起來吃?！?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: center;">秉希：“我看到過很多不同顏色的筷子，但我喜歡粉色的?！?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: center;">笙笙：“媽媽給我買的是兒童筷，上面是我喜歡的圖案?！?lt;/p> <p class="ql-block">師：“那讓我們試一試筷子夾豆子吧！老師準(zhǔn)備了兒童筷子”</p> <p class="ql-block">婕婕：“綠豆太小了好難夾，花生比較大好夾?！?lt;/p> <p class="ql-block">愈博：“這可難不倒我，我在家經(jīng)常用筷子哦！”</p> <p class="ql-block">子逸：“老師，筷子有點(diǎn)難用，豆子滑滑的夾不上來。”</p><p class="ql-block">師：“慢慢來，不用著急哦?！?lt;/p> <p class="ql-block">子逸：“我成功啦！”</p> “筷”調(diào)查 <p class="ql-block">孩子們知道了很多筷子的秘密，我們來做一次“筷”樂大調(diào)查吧！</p> “筷”設(shè)計(jì) <p class="ql-block" style="text-align: center;">蕭蕭：“老師我今天帶了一次性筷子，但是它光禿禿的，我想給它做個(gè)頭發(fā)！”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">茜茜：“我想給它做個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)！”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">于是，孩子們開始對筷子的外形展開觀察，并嘗試設(shè)計(jì)了自己的筷子，快來看一看吧</p> <p class="ql-block">看我們的筷子做的多漂亮呀！</p> “筷”探索 <p class="ql-block">到底哪種筷子能沉下去，哪種筷子能浮起來呢？快一起來試一試吧！</p> <p class="ql-block">最后我們的實(shí)驗(yàn)成果是金屬筷子會沉下去，木頭筷子會浮上來，塑料筷子一開始是浮上來的，過會他就沉下去了。</p> “筷”游戲 <p class="ql-block">小朋友化身為小小運(yùn)輸員，用筷子運(yùn)東西也是信心滿滿，不僅不會掉落還能用筷子將物品傳送到終點(diǎn)哦！</p> <p class="ql-block">小朋友拿著筷子信心滿滿的投壺，一個(gè)接一個(gè)瞄準(zhǔn)丟進(jìn)去?！翱次业膮柡?，瞄準(zhǔn)，哈哈，中啦！真開心！”</p> <p class="ql-block">看看我們的筷子拿的多好，毛球都不會掉哦，被我們的筷子緊緊夾住，送到家啦！</p> “筷“樂延續(xù) <p class="ql-block">在《向“筷”樂出發(fā)》的課程故事中，我們與孩子共同收獲了很多，孩子們對筷子的外形、種類、樣式、使用方法、玩法等有了比較詳細(xì)的了解?！吧罴唇逃?，孩子通過直接感知、親身體驗(yàn)、合作探究等方式，不斷地生成問題，解決問題。我們積極參與、傾聽孩子、全心全意關(guān)注孩子的表現(xiàn)，不斷適時(shí)地提供材料、變化空間。</p><p class="ql-block">我們的“筷”樂旅程還在繼續(xù)，熏陶用筷文明禮儀、了解筷子發(fā)展文化、探索筷子的玩法……我們的“筷”樂腳步還末停歇，我們繼續(xù)向“筷”樂出發(fā)。</p>

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