“食”刻堅守，安全相伴——九都新峰園區(qū)迎接中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)食堂衛(wèi)生安全檢查活動

小太陽

為進(jìn)一步做好當(dāng)前疫情防控工作，及時督促指導(dǎo)并加強(qiáng)對幼兒園食堂的檢查和指導(dǎo)，為幼兒創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生、安全和放心的生活環(huán)境，為幼兒的健康飲食做好保障，2022年10月14日上午，新峰園區(qū)迎接中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對食堂衛(wèi)生安全工作檢查。 　　中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對我園食堂的加工器具、加工流程、食品庫房、衛(wèi)生設(shè)施、索證索票、餐具消毒等進(jìn)行細(xì)致地檢查，重點對學(xué)園的食品留樣情況、食品儲藏等情況進(jìn)行詳細(xì)地查看是否符合要求。同時，對學(xué)園的食品安全工作給予了充分的肯定，并針對實際檢查情況提出相關(guān)的指導(dǎo)建議。 　　黃詩全校長和吳彩虹副校長深入班級，注意觀察幼兒的用餐情況，并和孩子們親切交談，引導(dǎo)幼兒知道食物的來之不易，懂得愛惜糧食。養(yǎng)成不挑食、不偏食、安靜用餐、文明就餐的好習(xí)慣。 　　最后，中心小學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)留園試餐，感受孩子們在幼兒園的完整就餐流程，體驗孩子們的就餐規(guī)則和環(huán)境，全面、深入了解幼兒園的進(jìn)餐流程。從真正意義上陪伴幼兒一起用餐，有效監(jiān)督食品安全，提高幼兒伙食質(zhì)量，為幼兒的健康飲食保駕護(hù)航! 　　食品安全大于天，監(jiān)督是學(xué)校餐飲最好的防腐劑。今后，我園將繼續(xù)抓好食堂衛(wèi)生安全管理工作，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去， 做到食材新鮮、合理搭配、精心烹飪、細(xì)心照料，把愛與責(zé)任融入食品安全管理的每一個環(huán)節(jié)，堅決守護(hù)好幼兒“舌尖上的安全”。