<p class="ql-block">幼兒園里的桂花悄悄從樹芽上鉆出來了,風兒吹過樹梢,一股芬芳彌漫在空氣中,沁人心脾。這天中午,孩子們吃完午飯在操場上散步,小馬小朋友突然說:“什么味道這么香呀?”“對呀!對呀!什么味道這么香呀?”其他小朋友附和著說,“那我們聞著香味去看看到底是什么東西吧?”說完,孩子們就興奮的尋著香味......由此,也開啟了我們和桂花的奇妙之旅……</p> 尋·桂花源 <p class="ql-block">尋桂花之路</p><p class="ql-block">孩子們順著香味,在公園里尋找香味的來源,不一會兒,大家來到桂花下,停了下來。</p> <p class="ql-block">惜惜說:哇!好香啊!原來是這些樹上的味道,老師你有聞到嗎?</p><p class="ql-block">翁亦博:這是什么樹呀?它的花聞起來好香呀,它長得好高呀!</p><p class="ql-block">老師:這個是桂花樹哦!</p><p class="ql-block">鄧玉琪:我太喜歡它的香味啦!老師,我還想知道關(guān)于它更多的小秘密~</p> <p class="ql-block">隨后我們又在幼兒園一處小廣場發(fā)現(xiàn)一棵更大的桂花樹,孩子們紛紛湊上去聞聞香味。</p> 解·桂花密 <p class="ql-block">競相開放的桂花是孩子們觸手可及的自然資源,沁人心脾的香味是孩子們探索欲望的催化劑,我們從孩子們的興趣出發(fā),遵循孩子們探索的腳步,幫助孩子們?nèi)ふ液桶l(fā)現(xiàn)桂花中蘊藏著的小秘密~</p><p class="ql-block">設(shè)計一張“收集桂花”的調(diào)查表。宸希小朋友說:“老師,公園里面的桂花是淺黃色的,幼兒園里面的為什么是金色的呢?”安然小朋友說:“對呀,對呀,為什么顏色不一樣呢?”經(jīng)過討論,孩子們決定委托老師給他們設(shè)計一張“收集桂花的調(diào)查表”,并及時請家長幫助自己一起填寫,第二天帶到了教室里。</p> <p class="ql-block">孩子們帶著自己的調(diào)查表,和大家分享自己收獲的桂花知識。</p> <p class="ql-block">老師和孩子們通過仔細觀察,發(fā)現(xiàn)了桂花的許多特點,小小的花瓣,每朵花是四瓣,聞起來香香的,同時我們還知道了桂花更多的小秘密哦~</p><p class="ql-block">丹桂</p><p class="ql-block">花朵顏色主要以橙黃、橙紅和朱紅色為主,氣味濃郁,葉片厚,一般秋季開花且花色很深。</p><p class="ql-block">金桂</p><p class="ql-block">秋季開花,花朵為金黃色,且氣味較丹桂要淡一些,葉片較厚。</p><p class="ql-block">銀桂</p><p class="ql-block">花朵顏色較白,稍帶微黃,葉片比其他桂樹較薄,花香與金桂差不多,不是很濃郁。</p><p class="ql-block">原來,桂花的顏色不同是因為它們的品種不一樣。桂花的品種有很多,有金桂、銀桂和丹桂等等,散發(fā)的香味也不相同哦!</p> 留·桂花美 <p class="ql-block">一陣風,桂花灑落了一地。孩子們覺得非常的可惜??墒俏覀冇钟惺裁崔k法能留住桂花呢?大家都陷入了沉思,“我們可以畫桂花樹啊,讓桂花永遠留在我們的畫紙上”一個聲音打破了沉默。大家興高采烈地動起手來。通過這幾天對桂花樹和桂花的觀察和了解,孩子們用繪畫的方式“留住”了桂花。</p> <p class="ql-block">在操作過程中,我們的每個桌子上面都插了一支桂花。我們的孩子一邊聞著桂花的香味,一邊創(chuàng)作,實乃幸福。</p> 品·桂花香 香·制作桂花香包 <p class="ql-block">美麗的桂花讓大家置身在蜜一樣的世界里,孩子們通過調(diào)查表也了解我們桂花的用途,那么今天我們就一起來制作桂花香包吧。</p> <p class="ql-block">首先我們要一起去采摘。</p> <p class="ql-block">大家使出了渾身解數(shù),一個個摘的不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">一邊摘一邊還不停的說道:太香了,太香了</p> <p class="ql-block">看看我們的成果。哈哈哈</p> <p class="ql-block">打鐵乘熱,說干就干,我們將采回來的桂花裝進過期的口罩中。</p> <p class="ql-block">孩子們在裝的過程中小心翼翼,生怕灑落一顆桂花。</p> <p class="ql-block">快看看,我們的香包制作好了。</p> <p class="ql-block">不僅香香的,而且還廢物利用了。</p> 吃·制作桂花蜜 <p class="ql-block">將黃冰糖進行加熱,融化之后加入我們進行處理過的桂花,然后不停的攪拌,讓我們的桂花蜜濃稠。</p> <p class="ql-block">桂花蜜制作完成,整個教室都是桂花的香味。</p> 吃·桂花包和桂花發(fā)糕 <p class="ql-block">小小的桂花在冰糖水中跳舞,糖漿愈黃,香氣愈濃,可愛的糕點散發(fā)著誘人的味道......孩子們早就迫不及待地捧起杯子,聞一聞桂花蜜的香氣,品一品桂花糕點的味道~</p> <p class="ql-block">品嘗著桂花蜜,吃著桂花糕,真是美哉!</p> <p class="ql-block">在這個美麗的秋天里,我們與桂花有了一次甜蜜的相遇。桂花是秋的使者,也是大自然贈與孩子們的秋的禮物。保存的文章</p><p class="ql-block">本次的桂花之旅結(jié)合了當前的季節(jié)特點,更源自于孩子們的發(fā)現(xiàn)和興趣,我們跟隨著孩子們的腳步,利用多種感官聞、看、嘗、畫,了解了桂花的味道、外形、顏色等基本特征,探索桂花的作用和制作桂花美食等。</p><p class="ql-block">在這個過程中,孩子們親力親為,完善了對桂花的認知,體驗了勞動的喜悅,品嘗了制作的成果,分享了親子的甜蜜。</p><p class="ql-block">老師為孩子們探究創(chuàng)造環(huán)境和條件,讓孩子們成為自我學(xué)習(xí)和探索的小主人,孩子們在活動中動手、動腦、主動探究、愉悅創(chuàng)造,成為了學(xué)習(xí)的主人,享受著大自然的美好,更促進了孩子們參與能力、合作能力和動手能力多方面發(fā)展。</p>