<p class="ql-block">很多人體檢時會被醫(yī)生告知“動脈硬化”</p><p class="ql-block">那到底什么才是動脈硬化</p><p class="ql-block">有什么明顯特征？</p><p class="ql-block">怎么吃可以改善動脈硬化？</p><p class="ql-block">已經(jīng)硬化的血管很難再軟回去了嗎？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>身體出現(xiàn)這些表現(xiàn)</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>說明</b><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">血管變硬了</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">走的急了胸口疼，扭頭的時候頭暈，突然幾分鐘意識不清楚，腿腳涼、麻、痛，這些都可能和動脈粥樣硬化有關(guān)！</p><p class="ql-block ql-indent-1">動脈血管用的時間長了，在種種危險因素的作用下，可能會發(fā)生動脈粥樣硬化，有時候也簡稱為動脈硬化（動脈粥樣硬化是動脈硬化的最多見的一種形式）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">動脈硬化很常見，隨年齡遞增。動脈硬化發(fā)展到一定程度，逐漸增大的粥樣硬化斑塊會造成血管越來越狹窄，使血流通過困難，導致供血部位的缺血，從而產(chǎn)生疼痛等一系列不良后果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">● 走的急了胸口疼</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">例如，最常聽說的冠心?。ü跔顒用}粥樣硬化性心臟?。┚褪堑湫偷膭用}硬化造成的問題。冠狀動脈是給心臟（心?。┕┭难?。冠狀動脈狹窄后，血流通過出現(xiàn)困難，心肌就會出現(xiàn)供血不足，患者會感到胸部疼痛。尤其在運動或情緒激動等情況下，也就是心臟加大工作量時，更容易出現(xiàn)癥狀，即前面說的胸口疼，專業(yè)名稱叫心絞痛。如果冠狀動脈發(fā)生嚴重狹窄或急性閉塞，可能引發(fā)急性心肌梗死，甚至威脅生命。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">● 扭頭的時候頭暈</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">頸動脈狹窄到一定程度，給大腦供血受阻，可能出現(xiàn)頭暈等表現(xiàn)，扭頭的時候可能加重，甚至暈厥。腦血管本身出現(xiàn)狹窄，也會發(fā)生腦供血不足，輕者可能出現(xiàn)一過性的癥狀（短暫性腦缺血），而嚴重狹窄閉塞導致的急性供血不足可能造成腦梗塞等嚴重情況。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">● 腿腳涼、麻、痛</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">同樣，老年人如果發(fā)現(xiàn)走路時小腿肌肉疼痛，停下來歇會兒疼痛又緩解了， 或經(jīng)常覺得腿腳發(fā)涼，尤其是冬春季節(jié)或夜里比較嚴重，也千萬別以為這是衰老的正常表現(xiàn)，這種情況也往往和動脈硬化造成的血管狹窄或閉塞有關(guān)。下肢動脈出現(xiàn)粥樣硬化、狹窄，造成下肢缺血，患者會感到疼痛，尤其在運動時加重， 需要停下來休息，這被稱為間歇性跛行。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如果動脈粥樣硬化繼續(xù)發(fā)展導致下肢血管出現(xiàn)嚴重狹窄和閉塞，甚至可造成下肢壞死、截肢等。還有研究提示，出現(xiàn)間歇性跛行患者發(fā)生心肌梗死風險增加4倍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此外，粥樣硬化斑塊可能發(fā)生破裂出血，引發(fā)急性血栓形成，造成血管急性閉塞，導致供血的部位發(fā)生壞死。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">注意：經(jīng)常腿抽筋也要小心。</span>并不是所有腿抽筋都是缺鈣導致，還有很多原因。夜間腿抽筋隨著年齡增長而增加，當發(fā)生動脈粥樣硬化或存在血栓時，可導致小腿肌肉麻木、疼痛甚至痙攣。</p> <p class="ql-block">預(yù)防 改善動脈硬化</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一定先要學會吃</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">歐洲一份雜志發(fā)表文章，回顧了各種食物預(yù)防動脈粥樣硬化的證據(jù)。文章指出，對于健康成年人來說，為降低動脈粥樣硬化風險，<b style="color: rgb(1, 1, 1);">要限鹽，少吃動物來源的食物</b>。</p><p class="ql-block ql-indent-1">另一方面，可<b style="color: rgb(1, 1, 1);">多吃植物性食物</b>，包括全谷物、蔬菜、水果、豆類、堅果，用橄欖油和其他富含不飽和脂肪酸的油來替代黃油和動物脂肪。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">1. 肉類——紅肉和加工肉類顯著增加心血管風險</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">在肉類方面，紅肉和加工肉類顯著增加心血管風險，而適量吃禽肉對心血管風險無明顯影響。該研究建議，加工肉只能偶爾吃，而紅肉也要限量，白肉（禽肉）可以適量吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2. 雞蛋——建議每天吃1個雞蛋</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究顯示，根據(jù)目前的證據(jù)健康人群每周最多吃3份（每份2個）或每天吃1個雞蛋，是可以的。因為雞蛋的營養(yǎng)價值很高，<b>每天吃一個雞蛋的營養(yǎng)效益遠高于其膽固醇的影響</b>。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">3. 鹽——建議平均每天吃5g以下</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">多項研究發(fā)現(xiàn)，與低鹽（鈉）飲食相比，高鹽（鈉）飲食與較高的心血管疾病發(fā)病和死亡風險相關(guān)。飲食中鈉攝入量每增加1g，與心血管疾病發(fā)病風險增加6%相關(guān)。綜述建議，健康成年人平均每天攝入5g以下的鹽，相當于2.3g的鈉，同時減少隱性鹽的攝入。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">4. 奶制品——適量喝奶并不會增加心血管風險</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">文章指出，當前證據(jù)支持每天喝一杯牛奶，包括每天喝1份（200g）酸奶。不論是全脂奶還是低脂奶，在飲食均衡的情況下，適量喝并不會增加心血管風險。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">5. 魚——適量吃魚，還可防動脈粥樣硬化</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究證據(jù)表明，每周吃2份～4份（每份3兩）魚，可防動脈粥樣硬化。而水產(chǎn)品相對畜肉來說，<b>脂肪含量較低，且所含脂肪酸更利于保護心血管系統(tǒng)</b>。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">6. 堅果——每天吃一把堅果（大約30g）</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">堅果中富含膳食纖維，也是亞油酸的優(yōu)質(zhì)來源。研究發(fā)現(xiàn)，每天食用28g堅果，與冠心病發(fā)病風險降低25%相關(guān)。綜述建議，每天食用堅果30g，可以<b>促進心血管健康</b>。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">7. 蔬菜和水果——每天至少果蔬各吃400克</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究發(fā)現(xiàn)，每日食用400g蔬菜，與冠心病發(fā)病風險降低18%～21%、死亡風險降低34%相關(guān)。每日食用400g水果，分別與冠心病發(fā)病和死亡風險降低10%和18%、心血管疾病發(fā)病和死亡風險降低21%和32%相關(guān)。綜述建議，每天至少食用蔬菜和水果各400g。但是果汁不能代替水果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">8. 油脂——植物油每天25g~30g</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究指出，與黃油以及其他動物脂肪或富含飽和脂肪的油相比，<b>橄欖、大豆、葵花籽、玉米油</b>，可能是更健康的選擇，其攝入量每日應(yīng)在25g～40g之間。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">9. 飲料——會顯著增加心血管風險</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用一份250mL的含糖飲料，與冠心病發(fā)病風險升高15%～22%相關(guān)。綜述建議，根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)，嚴格限制飲用含糖飲料，并用水替代。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">10. 全谷物——低升糖指數(shù)谷物降低心血管風險</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用精制谷物與心血管疾病風險升高相關(guān)；而全谷物則有助于降低心血管疾病風險，食用量每增加30g/天，與冠心病死亡風險降低8%相關(guān)。建議每日食用1份～2份全谷物。</p><p class="ql-block ql-indent-1">最好的醫(yī)院是廚房，最好的藥物是食物！</p> <p class="ql-block">歡迎您在文末點個“贊”</p><p class="ql-block">“分享”給您的朋友或者朋友圈</p> <p class="ql-block">關(guān)注我 每天學點咱老百姓</p><p class="ql-block">聽得懂、用得上的健康知識</p><p class="ql-block">長按下方二維碼添加好友</p><p class="ql-block">學習更多健康知識</p>