蒸糕粿石頭 <p class="ql-block">首次蒸糕粿,用料不知道配比,憑感覺(jué)調(diào)了米漿(+少許木薯粉),雖然蒸了五層,外邊表看起來(lái)還算成功,但口感很一般。熱了蒜頭油,一半熱了醬油,不過(guò)熱蒜頭油時(shí)居然忘記了加上菜脯碎,味道差了些…</p>