<p class="ql-block">(一)“24”與“48”</p><p class="ql-block">天冷了,銀杏葉隨著疾駛的汽車在柏油路面翻滾,車不多,行人寥寥。</p><p class="ql-block">疫情三年,這個(gè)月病毒悄悄溜到了我們城市,讓人們真正感受到了疫情帶來的不便。</p><p class="ql-block">辦理一個(gè)在平時(shí)很容易辦理的業(yè)務(wù),這次整整延遲了一個(gè)月,跑了三趟,還是沒有什么進(jìn)展。很急,拖一個(gè)月,一個(gè)月的利息。</p><p class="ql-block">今天小區(qū)解封,趕緊拿著資料驅(qū)車跑了很遠(yuǎn)的路去辦理。進(jìn)門口,掃二維碼,是綠碼,可上面顯示的是“48”。</p><p class="ql-block">同志,我們每天早晨做核酸,每天這個(gè)時(shí)候也早顯示出了“24”小時(shí)核酸,今天可能系統(tǒng)慢了,您看……</p><p class="ql-block">實(shí)在不好意思,我們也沒有辦法,這是規(guī)定,必須“24”小時(shí)。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">能怎么辦,疫情之下,相互理解。</p><p class="ql-block">那就等等吧,說不定,一會(huì)兒就會(huì)顯示“24”。半個(gè)小時(shí)過去,還是“48”,無奈,那先回家吧。</p><p class="ql-block">剛進(jìn)家門,打開“健康碼”,顯示出了“24”。</p><p class="ql-block">面面相覷,只好下午再去。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(二)白菜</p><p class="ql-block">記憶中的白菜,在小時(shí)候的冬天。</p><p class="ql-block">地上碼了一層一層,粗壯的腰身,綠綠的葉,像敦實(shí)的小男孩,又像一個(gè)肉肉的小女孩。</p><p class="ql-block">外面,雪覆蓋了大地,白毛風(fēng)在窗戶外被風(fēng)胡亂地吹。屋內(nèi),熬一鍋白菜,沒有肉,有豬油、土豆、豆腐、粉條,再放點(diǎn)兒醬油。鐵鍋燉著,掀起鍋,滿屋的霧氣蔓延,滿屋的香氣撲鼻。</p><p class="ql-block">過年的時(shí)候,豬肉白菜餃子也是最愛。洗凈、剁碎,包進(jìn)紗布、擠出水,放入拌好的肉餡中。燒水,下鍋,滿鍋的餃子像小白娃娃在翻滾的水中舞蹈。咬一口,滿嘴的香味。</p><p class="ql-block">腌酸菜,是媽媽秋末必做的功課,滿滿一大甕,單調(diào),卻基本是農(nóng)村的唯一。媽媽剛忙完地里的收秋,手黝黑、粗糙,指頭肚上還有一道道裂開的口子。當(dāng)時(shí),覺得媽媽應(yīng)該很疼,可媽媽卻毫不介意?,F(xiàn)在想想,覺得媽媽依然會(huì)疼,能疼到我的心里。</p><p class="ql-block">老人們說:“百菜不如白菜?!鄙钤絹碓胶?,蔬菜品種繁多,白菜逐漸退出了年輕人的餐桌,逐漸成了城市里的稀客。</p><p class="ql-block">而今,疫情期間,白菜又成為了人們餐桌上的功臣。封閉期間,誰家里沒有儲(chǔ)藏幾棵白菜。</p><p class="ql-block">少切點(diǎn)兒羊肉,白菜羊肉湯;少切點(diǎn)兒雞肉,白菜雞肉湯。涼拌白菜,也成了每頓飯的??汀?lt;/p><p class="ql-block">還真是,百菜不如白菜!</p>