<p class="ql-block">親愛的大朋友、小朋友們：</p><p class="ql-block"> 新冠肺炎疫情又一次打亂了我們正常的學(xué)習(xí)和生活，面對當(dāng)前的疫情，正處于生長發(fā)育關(guān)鍵階段的幼兒在做好個人防護(hù)的同時，應(yīng)該均衡膳食、讓孩子們健康飲食、快樂成長，我們?yōu)槟扑]居家時期的幼兒健康指南，一起看看吧！</p> 01 科學(xué)指南 <p class="ql-block"> 2022年中國營養(yǎng)學(xué)會公布了新版學(xué)齡前兒童膳食指南是值得遵循的大原則。本指南適用于滿2周歲（24月齡）以后至滿未6周歲的學(xué)齡前兒童。</p> <p class="ql-block"> 根據(jù)學(xué)齡前兒童的生長發(fā)育特點(diǎn)，指南提出：</p><p class="ql-block">1. 規(guī)律就餐，自主進(jìn)食不挑食，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。</p><p class="ql-block">2. 每天飲奶，足量飲水。</p><p class="ql-block">3. 食物應(yīng)合理烹調(diào)，易于消化，少調(diào)料，少油炸。</p><p class="ql-block">4. 參與食物選擇與制作，增進(jìn)對食物的認(rèn)知與喜愛。</p><p class="ql-block">5. 經(jīng)常戶外活動，保障健康生長。</p> 02? 幼兒飲食與營養(yǎng)建議 <p class="ql-block">食物多樣，谷類為主 </p><p class="ql-block"> 谷類食物是人體能量的主要來源，也是我國傳統(tǒng)膳食的主體，可為我們提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素等。居家期間，兒童膳食也應(yīng)以谷類為主體，并適當(dāng)注意粗細(xì)糧的合理搭配。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">多吃新鮮蔬菜和水果 </p><p class="ql-block"> 蔬菜和水果所含的營養(yǎng)成分并不完全相同，不能相互替代。居家期間，家長在制作兒童膳食時，應(yīng)注意將蔬菜切小切細(xì)以利于兒童咀嚼和吞咽，同時還要注重蔬菜水果的品種、顏色和口味的變化，以引起兒童多吃蔬菜水果的興趣。</p> <p class="ql-block">適量吃魚禽蛋瘦肉 </p><p class="ql-block"> 魚禽蛋和瘦肉可提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素等，有些也含有較高的脂肪和膽固醇。居家期間，建議動物性食物優(yōu)先選擇魚和禽類，脂肪含量相對較低，魚類含有較多的不飽和脂肪酸。蛋類各種營養(yǎng)成分齊全。吃畜肉應(yīng)選擇瘦肉，脂肪含量較低。少吃或不吃煙熏腌制的肉類。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">每天飲奶，常吃大豆及豆制品</p><p class="ql-block"> 奶類和大豆類制品富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素，是膳食的有益補(bǔ)充。因此，為滿足骨骼生長的需要，居家期間盡量要保證每天喝奶及奶制品300MI或相當(dāng)量奶制品，經(jīng)常吃大豆制品及適量堅(jiān)果。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">合理安排三餐</p><p class="ql-block"> 居家期間，要保證幼兒有規(guī)律地進(jìn)餐，根據(jù)孩子身體發(fā)育的需要，建議早、中、晚的正餐間隔時間在3.5～4小時，進(jìn)餐時間不應(yīng)少于20-30分鐘。上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)可為幼兒提供一些點(diǎn)心和水果。</p> <p class="ql-block">每日足量飲水 </p><p class="ql-block"> 飲水可保障體內(nèi)營養(yǎng)成分及代謝產(chǎn)物及時運(yùn)輸和排除，保持體溫恒定。建議幼兒每日飲水700-800ml，以白開水為主；果汁不能替代新鮮水果，少喝或不喝含糖飲料；天氣干燥也可以喝點(diǎn)梨水。另外不要等孩子覺得口渴，嚷嚷著要喝水時才喝水，居家期間，應(yīng)該從清晨一起床開始在日常生活活動的間歇中適時、分次喝水。</p> <p class="ql-block">適當(dāng)運(yùn)動</p><p class="ql-block"> 在條件允許的情況下，居家期間家長盡量帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動；無法戶外的情況下，也可以跟孩子一起進(jìn)行簡單的親子游戲，增進(jìn)親子的同時鍛煉身體。</p> <p class="ql-block">注意飲食衛(wèi)生</p><p class="ql-block"> 居家期間，食物都要煮熟煮透（特別是肉蛋魚等食物），烹飪時，生熟食品分開，在處置盛放生食及熟食之間要認(rèn)真洗手。使用餐具時，每人單獨(dú)使用碗筷，使用公筷。不要將成人吃過的食物給幼兒食用，也不要用嘴吹涼食物后喂幼兒，以防唾液交叉感染。建議每次煮沸消毒餐具30分鐘以上。</p> <p class="ql-block"> 在疫情防控的關(guān)鍵時刻，需要大家牢固樹立科學(xué)防疫觀念，注意規(guī)律生活，保證睡眠和適量運(yùn)動。擁有一個健康身體，才能和病毒做抗?fàn)?，讓我們保護(hù)好自己，一起期待戰(zhàn)勝疫情的那一天！</p>