<p class="ql-block"> 河套大地,面粉飄香。生活在河套平原腹地的河套人對(duì)面食情有獨(dú)鐘,饅頭、花卷、包子、油烙餅、燜面……各種各樣的面食,早已融入人們的生活中。居家“戰(zhàn)疫”,宅出精彩。心靈手巧的六二班的同學(xué),用水和面變了一場(chǎng)“魔術(shù)” 讓面食不僅成為舌尖上美味的佳肴,更是指尖上的藝術(shù)品。</p> <p class="ql-block"> 一份油條,加一份豆?jié){,是許多人喜愛的早點(diǎn)。涮火鍋加一份小油條,更是別有一番風(fēng)味。一份小油條凝聚著河套人對(duì)于面食純樸的情誼和對(duì)生活誠摯的熱愛。</p><p class="ql-block"> 面粉、鹽、小蘇打、泡打粉、雞蛋、熟油、涼水,食材家家都有,怎樣才能做出蓬松酥脆的小油條呢?田硯同學(xué)為你指點(diǎn)迷津。</p> <p class="ql-block"> 烙餅,要燙面,和的面要軟軟的。放點(diǎn)蔥花,撒點(diǎn)鹽做出的蔥花油烙餅看著就垂涎欲滴。面劑子搟開了,搟圓了,在案板上拿不起來,小心翼翼地用雙手提起來放進(jìn)電餅鐺,餅熟了,他們的心里充滿了成就感。烙餅鍛煉了孩子們的生活技能。</p> <p class="ql-block"> 一團(tuán)團(tuán)揉好的面粉,在學(xué)生手里百變花樣,變玫瑰,變花卷,變開花大饅頭,變糖三角……在蒸好的饅頭中間加一顆紅棗,就像小時(shí)候眉頭之間的一點(diǎn)紅。嘗一口熱乎乎的餅,感受一份甜蜜美好,樂融融,情濃濃,幸福無比!</p> <p class="ql-block"> 俗話說“好吃不過餃子”,從古時(shí)候起,餃子就是人們心目中最美好的食物之一,每當(dāng)節(jié)日來臨,北方人都要吃餃子,我們后套人常說:“餃子就酒,越吃越有?!薄俺运湥惶旄纫惶旌?。”餃子是餐桌上的一道美食。拌餡兒、和面、揪劑子,搟面皮、包餃子、煮餃子,在一道道工序中,包含著孩子們的快樂,也包含著大人的祝福。</p> <p class="ql-block"> 普通的面粉,在學(xué)生手里,創(chuàng)意無限。在趙一澤手里,配上南瓜、土豆、芝麻,可以變成扭扭酥;在高昕譽(yù)手里,可以變成面包,隔著手機(jī)屏幕,都能感受到撲鼻而來的香味。</p> <p class="ql-block"> 忙碌了一天,回家炒、拌幾個(gè)小菜,吃一碗面條,該是多么愜意的生活。蒸個(gè)莜面,為生活增添點(diǎn)綴。</p> <p class="ql-block">宅在家里,學(xué)習(xí)生活兩不誤,他們以健康積極樂觀的心態(tài)面對(duì)疫情。愿疫情早日結(jié)束,愿美好如約而至,愿我們都能奔跑在陽光下,沐浴在秋風(fēng)中。</p> <p class="ql-block">校訓(xùn):求真 敬業(yè) 文明 勤奮</p><p class="ql-block">校風(fēng):團(tuán)結(jié) 進(jìn)取 嚴(yán)謹(jǐn) 優(yōu)美</p><p class="ql-block">教風(fēng):忠愛 嚴(yán)勤</p><p class="ql-block">學(xué)風(fēng):尊師 守紀(jì) 勤學(xué) 向上</p><p class="ql-block"><br></p>