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油餅

蒙來客

油餅 <p class="ql-block">　　“學(xué)生也是這樣，以學(xué)為主，兼學(xué)別樣，即不但學(xué)文，也要學(xué)工、學(xué)農(nóng)、學(xué)軍，也要批判資產(chǎn)階級(jí)。學(xué)制要縮短，教育要革命，資產(chǎn)階級(jí)知識(shí)分子統(tǒng)治我們學(xué)校的現(xiàn)象再也不能繼續(xù)下去了”。文革時(shí)期的學(xué)生，對(duì)這段話都不陌生，以至于，五十年后的今天，我都能一字不差地背下來。這就是毛主席的“五七指示”， 文革時(shí)期的辦學(xué)方針。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 工宣隊(duì)、農(nóng)宣隊(duì)、解放軍指戰(zhàn)員、毛澤東思想宣傳隊(duì)是學(xué)校的主要機(jī)構(gòu)。辦工廠、辦農(nóng)場、軍體訓(xùn)練、毛澤東思想宣傳隊(duì)排練和匯報(bào)演出，成了學(xué)校的主要業(yè)務(wù)。學(xué)校叫營，年級(jí)叫連，班級(jí)叫排，小組叫班，少先隊(duì)員叫紅小兵，上了中學(xué)必須先加入紅衛(wèi)兵，才有資格加入共青團(tuán)。體育課叫軍體課，每天第一節(jié)課叫雷打不動(dòng)“天天讀”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 學(xué)文重在 “天天讀”，《老三篇》，老師學(xué)生人手一本，老師念一句，我們跟著念一句。念是念，但卻不知道念的哪一頁哪一段，我看看左右同座，三個(gè)人三個(gè)頁碼！都在濫竽充數(shù)，因?yàn)閯偵蠈W(xué)，斗大的字不識(shí)兩麻袋半。鐵杵磨成繡花針，一學(xué)期下來，每個(gè)人都能倒背如流：“為人民服務(wù)，1944年9月8日，我們的共產(chǎn)黨和共產(chǎn)黨所領(lǐng)導(dǎo)的八路軍、新四軍……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 學(xué)工先辦廠，五花八門，敢想就敢干，有條件要上，沒條件創(chuàng)造條件也要上。削筆刀廠鐵釘廠砂紙廠漿糊廠喇叭廠920復(fù)合肥料廠骨膠廠地毯廠電機(jī)修理廠中成藥廠牙膏袋練鉛廠……除了飛機(jī)槍炮原子彈，其它差不多都有人試過。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 學(xué)農(nóng)相對(duì)有條件，一把鐵鍬，一身力氣，一聲號(hào)召，校外開荒，校內(nèi)翻花池子、墻根、樹林子，如果不考慮學(xué)軍需要，操場一定種了土豆子。積肥、拾柴、抗旱(用小盒、小桶從河里打水澆大田，人小路遠(yuǎn)，走到了，水也灑沒了)，50后60后誰沒干過？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 學(xué)軍好玩，隊(duì)列訓(xùn)練、匍匐前進(jìn)、扔手榴彈、木棍兒當(dāng)槍對(duì)著草人喊“殺，咳”、聽解放軍叔叔講黃繼光邱少云董存瑞王杰門合劉英俊的故事，聽的我直想立功當(dāng)英雄。上學(xué)放學(xué)路過火車道時(shí)總想，為什么沒有階級(jí)敵人破壞呢？如果有，我就搖著紅領(lǐng)巾，在鐵道中間走，示意司機(jī)叔叔快停車，結(jié)果我為保衛(wèi)國家財(cái)產(chǎn)壯烈犧牲，廣播報(bào)紙都講著我的故事……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一個(gè)人的政治生命從加入紅小兵開始，然后入紅衛(wèi)兵、入團(tuán)、入黨。革命隊(duì)伍的大門是敞開的，重在政治表現(xiàn)，重在刻苦改造自己的資產(chǎn)階級(jí)世界觀，要經(jīng)常與貧下中農(nóng)打成一片……老師的教誨半懂不懂，“政治”、“資產(chǎn)階級(jí)”、“世界觀”，這些概念模糊不清。但是我們渴望進(jìn)步，渴望入團(tuán)，總想表現(xiàn)就是不知道怎樣表現(xiàn)。初二時(shí)團(tuán)支書和紅衛(wèi)兵大組長組織團(tuán)兵活動(dòng)，下公社與貧中農(nóng)“打成一片”，千載難逢的機(jī)會(huì)，我當(dāng)然要表現(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春光明媚時(shí)，情竇初開季。騎著老洋車，帶著女同學(xué)。一路歌聲一路笑，不知不覺不累，一行八人來到六蘇木。同學(xué)馬建平早已等在村口，陌生的地方一切都是新鮮的。城鎮(zhèn)里長大的孩子，看到這無邊無際的廣闊天地，小河清凌凌，莊稼綠油油，大家的眼睛都有點(diǎn)不夠用了。村里的大人娃娃一會(huì)兒就圍了一大群，以為村里又來知青了，好不熱情。得知是平娃子城里的同學(xué)，也就漸漸散去了。進(jìn)了農(nóng)家院，與早已等候在門口的建平大(方言，父親)和建平媽，叔叔姨姨地寒暄后，進(jìn)屋里一碗接一碗地喝著溫涼適宜的磚茶，可見主人早已為我們備好了。喝熱了也有尿了，男生們先借故出屋到院里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 建平大是大隊(duì)支書，家境相對(duì)好。三間正房，半截玻璃半載紙糊窗，南面是倉庫涼房，東西兩側(cè)是豬圈羊圈、雞窩兔窩，干干凈凈，井然有條，建平媽真是勤快主婦。一只大紅公雞帶著它的一群妃子們?cè)谠豪镒哐阶?，不時(shí)叼一塊小石頭，吐在地上又叼起來，嘴里“咯咯，咯咯”，騙來一只母雞，完成它的好事，拍拍翅膀，伸長脖子：“喔喔喔，咕”叫一聲又走了。趙本山如果沒有農(nóng)村的經(jīng)歷，絕對(duì)不會(huì)學(xué)雞走學(xué)的那么神。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 屋里飄出了飯菜的香味，建平媽媽招呼我們吃飯了。黃橙橙胡麻油炸餅，葷油扎蔴蔴熗拌山藥(土豆)絲，一人一碗上蓋兩個(gè)餅！建平媽轉(zhuǎn)圈給大家添菜，建平大夾餅。飯菜香，興奮了一上午也餓急了，這邦半大小子臭女女們，低著頭，一個(gè)勁造，也不知道讓一讓從昨天就開忙乎的二老。眼看兩大盆油餅，一大盆拌土豆絲要見底了，我和身邊的同學(xué)小聲說：“別再吃了，留點(diǎn)兒看盆的吧，人家還沒吃呢?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【后記】</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我的筆名“蒙來客”，意思是客居他鄉(xiāng)的內(nèi)蒙人。與同學(xué)們闊別40年，2016年在家鄉(xiāng)聚會(huì)，有同學(xué)提起這頓飯，都說是一生中最難忘的一頓飯，比現(xiàn)在這十盤二十盤一大桌子飯菜香多了。你想呀，在那個(gè)缺油少肉無細(xì)糧的饑餓時(shí)代，在不年不節(jié)的春天，在半大小子的年紀(jì)，我們幾個(gè)吃了人家留著過年過節(jié)的油和面。那時(shí)不懂事，真有些對(duì)不起人家。聚會(huì)沒有見到建平，去年我又回去了，讓同學(xué)給我聯(lián)系，我想看看建平。同學(xué)說出國了，聯(lián)系不上。我問到了哪個(gè)國家？“天國”，他說。唉，人啊，也太脆弱了，還不到60。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我的那句：“留點(diǎn)兒看盆的吧”后來成了典故。上大學(xué)哪幾年寒假回家，也趕上當(dāng)兵的同學(xué)探親，過年時(shí)你家請(qǐng)他家請(qǐng)，到了誰家都有這句話：“放開吃，不用留看盆的”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 難忘啊，我的油炸餅！</p>