幼兒園里的無患子（大六班）

一外附幼

課程緣起 秋風(fēng)吹，秋葉飄，早上晨間鍛煉時，突然傳來一個興奮的聲音:“蔡老師，你看，我撿到了什么？”原來，是玥玥小朋友有一個大發(fā)現(xiàn)——草地上掉落了許多大大小小的果子。其他小朋友也被吸引過來，開始興奮地尋找著地上的果子。“我的果子大大的”、“看，我這個是綠綠的”、“我撿到一個像風(fēng)火輪”......孩子們興奮地討論著，對這個果子充滿了好奇。 果子初探—外形 ????：“老師，綠色的果子摸起來軟軟的，而黑色摸起來硬硬的，像石頭一樣，摸起來不舒服，而且這個和綠色的不一樣，不滑也不粘的?！?lt;/p> 通過查閱資料，我們知道了這個果子叫無患子。 我們來畫一畫無患子。 ??：“為什么有的會變成黑色？”孩子們根據(jù)自身已知經(jīng)驗知道是因為從樹上掉落下了之后經(jīng)過太陽暴曬所以就變得干了，還會變黑。與此同時孩子們把倆種不同形式的無患子進行了分類。 無患子—果肉 分類的時候孩子們發(fā)現(xiàn)，有的無患子之間粘在一起。為什么呢？ ??：“老師，這個綠色的不太好剝！一直黏在我的手上。” ????：“是這個外面的黏，我們能不能剝出來看看?！?lt;/p> 剝一剝 發(fā)現(xiàn)無患子果肉的秘密后，孩子們開始摩拳擦掌剝無患子。孩子們試想了許多辦法，有的說用錘子敲、用腳踩、用手剝。他們也將自己想到的辦法記錄下來并進行了嘗試。 用手剝、手好疼；用腳踩，果子會被踩爛。 用錐子敲，果子會被敲爛，而且黑色的無患子不好剝開。 用剪刀剪，這個辦法可行。孩子們發(fā)現(xiàn)用剪刀在無患子上面頂部一個小帽子里面搓一搓，很容易就弄出一個小洞，然后再用手剝，就特別容易，這個方法還適合兩種不同形式的果子。 就這樣孩子們找到了最佳方法，開始剝無患子啦！ 由于無患子太黏，孩子們紛紛去洗手，在洗手的過程中，他們發(fā)現(xiàn)剝下來的果肉能洗出泡泡，而曬干變黑的無患子卻不能。 為什么會有泡泡呢？我們查閱資料，知道了原來無患子還有一個名字叫肥皂果，加水煮沸后可以做成洗手液、肥皂呢！ 于是，我們將剝好的果肉放在鍋中煮一煮。 ??：“快看，鍋里有白色的泡泡哎！” ??：“你們問到什么味道么？”????：“感覺臭臭的！”????：“是鍋里無患子的味道！” 煮沸后，我們將果肉和湯汁分離。 將汁倒入空的洗手液瓶里，可以用來洗手啦！ 果肉裝進絲袋里，也可以用來洗手！ 小手洗的可干凈啦！還香香的！ 無患子—果核 無患子的果肉可以洗手，那這個里面的果核呢？ 孩子們將自己剝好的果核洗好之后，放在陰涼處陰干。 在洗的時候孩子們發(fā)現(xiàn)無患子的果核是黑黑的，而且硬硬的，像一顆藍(lán)莓一樣。????說：“像我們區(qū)角游戲時候的珠子一樣?！薄安贿^珠子可以穿，但是這個沒有洞洞，串不了，可惜了?！?lt;/p>????說：“沒有洞洞的話，我們可以打一個嗎？” 孩子們提出要將果核進行打洞，怎么打？用什么工具呢？ ??：“用針戳一個孔。”??：“用剪刀來剪。”????：“我覺得用一個榔頭和釘子，這樣可以打一個孔?！?lt;/p>經(jīng)過討論，小朋友一致認(rèn)為用榔頭和釘子的方法可以打孔。于是，我們來到木工坊，開始試驗起來。 ????：“老師，我太累了，這個方法雖然可以打孔，但是太耗費時間耗費力氣啦！”?????：“哪還有什么辦法么？”??：“那有電動打孔機，我們可以試一試?！?lt;/p> 正巧碰到嚴(yán)老師，我們請嚴(yán)老師來幫忙一起打孔。 太棒啦！我們成功啦！ 教師的話 “大自然、大社會都是活教材”，孩子們在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的過程中，了解了無患子的秘密，果肉洗手，果核串手鏈，同時還享受了快樂、體驗了專注、接受了挑戰(zhàn)。