<p class="ql-block">親愛的家長朋友們:</p><p class="ql-block"> 你們好！</p><p class="ql-block"> 食品安全重于泰山，幼兒的飲食健康不容忽視，家長必須教育幼兒掌握一些飲食安全的知識(shí)，才能切實(shí)地保證幼兒的健康，使孩子從小養(yǎng)成良好的習(xí)慣，提高孩子對(duì)飲食的自我保護(hù)意識(shí)！童話幼兒園在2022年11月7日進(jìn)行給幼兒上一節(jié)食品安全教育宣傳課。</p> <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。</p> <p class="ql-block"> 首先由老師講解食品安全知識(shí)，引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品，學(xué)會(huì)對(duì)它們說"不”，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">購買食品時(shí)要注意：不購買無食品衛(wèi)生許可證和營業(yè)證的小店或者路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是小店，路邊攤位上沒有密封包裝的食品)，不吃已經(jīng)確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變質(zhì)的食品。</p> <p class="ql-block">注意個(gè)人衛(wèi)生，生吃瓜果前要洗干凈。飯前飯后要洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝的食品，不在食堂里亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。</p> <p class="ql-block">為了我們的共同目標(biāo)，請(qǐng)培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，幼兒和家長的飲食安全意識(shí)，以保證幼兒的身心健康。</p> <p class="ql-block">購買食品時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期？食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明？有無QS標(biāo)識(shí)，不能購買三無產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">食品安全十大基本常識(shí)</span></p><p class="ql-block">常識(shí)一：白開水是兒童的最佳飲品。</p><p class="ql-block">常識(shí)二：過量吃冷飲有損健康。</p><p class="ql-block">常識(shí)三：易拉罐飲料對(duì)兒童有危害。</p><p class="ql-block">常識(shí)四：長期飲用礦泉水會(huì)染疾病。</p><p class="ql-block">常識(shí)五：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。</p><p class="ql-block">常識(shí)六：膨化食品盡量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">常識(shí)七：營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃。</p><p class="ql-block">常識(shí)八：常吃果凍會(huì)阻礙營養(yǎng)吸收。</p><p class="ql-block">常識(shí)九：可樂、咖啡兒童不宜喝。</p><p class="ql-block">常識(shí)十：洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃。</p> <p class="ql-block">養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">食用安全四要點(diǎn)</span></p><p class="ql-block">1、食材要新鮮干凈</p><p class="ql-block">適量儲(chǔ)備耐貯存的食材(如根莖類果蔬等)，盡量不囤積易腐爛的食材(如綠葉蔬菜等）。避免接觸活畜禽，遠(yuǎn)離野味。生食水果和蔬菜，要清洗干凈后食用。</p><p class="ql-block">2、生熟食物要分開</p><p class="ql-block">處理生食和熟食的用具(如砧板、刀，非一次性碗、盤、筷子等)一定要分開。</p><p class="ql-block">3、烹調(diào)過程要清潔衛(wèi)生</p><p class="ql-block">在家做飯之前、期間和之后，都要用流動(dòng)的水洗凈雙手。廚房用具用后要及時(shí)清洗或消毒。加工進(jìn)口冷凍食品時(shí)應(yīng)注意個(gè)人防護(hù)。</p><p class="ql-block">4、食物要燒熟煮透</p><p class="ql-block">加工禽、肉、蛋、奶等食物時(shí)，要充分燒熟煮透。盡量少制作涼拌菜。</p> <p class="ql-block">通過本次活動(dòng)，家長和小朋友了解了食品安全衛(wèi)生的重要性，知道垃圾食品對(duì)人體的傷害，并增強(qiáng)了小朋友的自我防護(hù)意識(shí)。</p>