<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">課程由來</b></p> <p class="ql-block"> 幼兒園的自然角里“藏著”一個圓鼓鼓、胖乎乎的大南瓜，一次早餐后被一個孩子發(fā)現(xiàn)了?！斑@個南瓜真大呀！也是胖胖長長的”“好大一個南瓜！”“這個怎么是長長的，我家里的不一樣，是圓圓的”……孩子們小聲議論起來。生活是孩子們最熟悉的內(nèi)容，只有將幼兒生活中最感興趣的事物融入到活動中，才能調(diào)動幼兒的積極性和求知欲。秋天來了，落葉繽紛，瓜果飄香，南瓜的形狀多樣，色彩鮮艷，蘊含了很多值得挖掘的教學因素，大一班微課程“探秘南瓜”就由此而來</p><p class="ql-block">深探南瓜第一步——南瓜大揭密</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那么南瓜到底長什么樣子的呢？在集體活動《認識南瓜》中老師利用多媒體教學，引導(dǎo)孩子們探索南瓜的種類、結(jié)構(gòu)及生長的過程，讓孩子們深入了解南瓜，也讓孩子們對南瓜有了進一步的認識</p> <p class="ql-block">我們要把南瓜??洗的干干凈凈的????</p> <p class="ql-block">切南瓜??嘍，第一次拿菜刀，我要小心一點????</p> <p class="ql-block"> 我們把南瓜??種子扒出來，老師說南瓜??種子可以做成好吃的南瓜籽，我要把它們保留下來????</p> <p class="ql-block"> 南瓜??切好了，等著老師拿到廚房蒸吧，好開心，好期待????</p> <p class="ql-block">準備的材料已經(jīng)到位啦????</p> <p class="ql-block"> 做南瓜咯，來來來，最激動人心的時刻到啦！嘿嘿，聞到南瓜的香味了嗎？我們的南瓜已經(jīng)蒸熟啦，米粉也已經(jīng)準備好了，接下來就要我們一起來看看怎么變成南瓜餅哦！讓我們拭目以待吧……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">準備工作做好！</p> <p class="ql-block">我們先把蒸好的南瓜??壓成泥????</p> <p class="ql-block">我來添加糯米粉????</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過老師的努力，我們已經(jīng)將南瓜和米粉揉成了一個大餅，可是這樣還是不行，那就讓我們一起來動手吧！揉面——搓圓——壓扁，哇哦，一個個南瓜餅就這樣變好啦，我們的小手是不是很能干呀??</p> <p class="ql-block">煎的兩面金黃，看著就要流口水了????</p> <p class="ql-block">出鍋嘍????</p> <p class="ql-block">太好吃了，我們親手制作的，我還想再吃一塊??????</p> <p class="ql-block"> 本次小活動圍繞《自制南瓜餅》為主題，開展的師生互動體驗活動，在活動中孩子們通過認真傾聽，自己動手操作，與同伴分享的過程，體驗了活動的樂趣和快樂，知道如何制作南瓜餅，在玩兒中學習，在品嘗中懂得分享，在分享中懂得交流，在交流中成長！孩子們永遠是最棒的！????????</p>