茶葉不僅僅是供日常使用的飲品，同時也是一種文化產(chǎn)物，承載著人文傳承、禮儀交際的重要責(zé)任。普洱茶的內(nèi)質(zhì)和品飲口感會隨著時間的推移而改善，是讓人捉摸不透的一種茶。今天我們就來探討什么樣的普洱茶才是好的普洱茶？應(yīng)該具有哪些特質(zhì)呢？ 一、越陳越香與不發(fā)酵茶類不同的是，“越陳越香”的特質(zhì)讓普洱茶可以延長儲存期，逐漸陳化出更醇厚的滋味，這就帶來了普洱茶“藏新喝老”的獨特收藏和品飲魅力。不僅如此，品質(zhì)好、年份長、保存得當(dāng)?shù)钠斩?，逐漸陳化特質(zhì)還會帶來等值的投資價值。部分原料頂尖、存量稀有、品牌穩(wěn)固的普洱茶，會出現(xiàn)數(shù)年后成倍乃至成百倍的價格增長。<h3> 二、口感豐富豐富的口感是普洱茶的重要特質(zhì)。不同的生長環(huán)境決定了普洱茶不同的滋味，在土壤、光照、溫度、水分的共同作用下，形成了普洱茶獨具特色的口感滋味。每一個山頭、每一個村寨的古樹茶都有它獨特的韻味，更有甚者兩地相隔不過幾公里，所產(chǎn)茶的滋味、口感卻截然不同。從某種程度上來說，這也是普洱茶的魅力！原料工藝精良的普洱茶，香、氣、韻等滋味層層遞進(jìn)耐人尋味，高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)“一山一味”，特色鮮明；年份賦予的口感變化，這些共同組成了普洱茶讓人欲罷不能的口感特質(zhì)。<h3> <h3>三、益于養(yǎng)生</h3></br>喝普洱茶的好處已經(jīng)越來越多地為人所知。普洱茶是后發(fā)酵茶，它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。普洱茶最早被作為藥材使用，后作為清飲，被不斷證實健胃、減脂、安神、降三高等益于養(yǎng)生特質(zhì)。且生茶與熟茶，茶性不同，功效上各有千秋。選擇適合自己的普洱茶，正確的時間喝正確的茶，才能更有效地達(dá)到養(yǎng)生保健的作用。<h3> <h3>四、底蘊(yùn)厚重</h3></br>普洱茶具有厚重歷史底蘊(yùn)，對古今中外影響頗大。普洱茶文化作為馬幫文化或茶馬文化的代表，除了具備傳統(tǒng)茶文化的精髓之外，更有不可復(fù)制的獨特之處。即普洱茶的民族特性和歷史底蘊(yùn)，作為茶文化的發(fā)源地，云南地區(qū)在數(shù)千年前，就開始了茶葉種植與貿(mào)易。茶文化是茶的靈魂，它促進(jìn)著普洱茶的振興，給普洱茶增添了騰飛的翅膀。<h3> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/wrfCu2weZo7n2AAY3pwutw" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號,著作權(quán)歸作者所有