<p class="ql-block"> 生活是一種教育 ，食物是一種生活。</p><p class="ql-block"> 不負(fù)時(shí)光☆，"食”刻相伴 </p><p class="ql-block"> 吃飽飽，沒煩惱 </p><p class="ql-block"> 金貝幼兒園持續(xù)開展主題系列食育課程，本期食育課通過制作湯圓的過程，體驗(yàn)食育課程的教育價(jià)值與樂趣所在。</p><p class="ql-block"> 食育課程的設(shè)計(jì)重點(diǎn)在于強(qiáng)化感官能力，培養(yǎng)孩子的自信心和動(dòng)手能力，尤其是手部細(xì)微動(dòng)作的鍛煉，在課程中，激發(fā)孩子對(duì)食物的興趣，能夠認(rèn)識(shí)食材、了解食材，并進(jìn)一步會(huì)選擇食材、制作美食</p> <p class="ql-block">食趣 ：</p><p class="ql-block"> 1、通過制作、品嘗，感受食物的美味</p><p class="ql-block"> 2、 體驗(yàn)動(dòng)手操作的快樂 </p><p class="ql-block">食操： </p><p class="ql-block"> 材料：少許大棗、枸杞、砂糖160g、糯米粉500g、菠菜少許、火龍果少許 </p><p class="ql-block"> 工具：餐墊、餐刀 </p> <p class="ql-block">將需要的蔬菜洗好備用</p> <p class="ql-block">將蔬菜水果放進(jìn)破壁機(jī)里打成汁</p> <p class="ql-block">破壁機(jī)開始工作啦</p> <p class="ql-block">彩色面團(tuán)誕生啦</p> <p class="ql-block"> 奇妙之旅現(xiàn)在開始啦！揉一揉，搓一搓，小小湯圓出現(xiàn)啦！你一個(gè)，我一個(gè)，真有趣！小朋友們開始制作吧！</p> <p class="ql-block">看我切切切</p> <p class="ql-block">是不是很有大廚的風(fēng)范</p> <p class="ql-block"> 搓搓揉揉，我的湯圓最可愛 </p> <p class="ql-block">做好的湯圓排排站，我們準(zhǔn)備煮湯圓啦</p> <p class="ql-block">大廚要開始煮湯圓啦，期待一下吧～</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過一定時(shí)間的蒸煮，可口的彩色湯圓終于出鍋了。</p> <p class="ql-block">湯圓煮好啦!瞧！我們吃著自己親手制作的湯圓，可開心啦！又香又甜，真美味，好吃極了！</p> <p class="ql-block">生活即游戲，游戲即生活。</p><p class="ql-block">食育小課堂讓孩子們感受生活的豐富多彩，</p><p class="ql-block">促進(jìn)他們健康成長。</p><p class="ql-block">相信孩子會(huì)在這里，體驗(yàn)生活，</p><p class="ql-block">提升他們的動(dòng)手操作能力、合作能力，</p><p class="ql-block">增強(qiáng)愛勞動(dòng)意識(shí)，</p><p class="ql-block">促進(jìn)孩子們身心和諧發(fā)展，</p><p class="ql-block">期待孩子們接下來豐富多彩的活動(dòng)。</p>