<p class="ql-block"> 11月16日下午,市教育局、市場監(jiān)督管理局食品安全標準化學校食堂評估檢查組一行,在市教育局體衛(wèi)藝室符莉、市場監(jiān)督管理局標準化食堂創(chuàng)建業(yè)務負責人陳明海的帶領(lǐng)下,到東方中學開展東方市食品安全標準化學校食堂建設(shè)現(xiàn)場評估檢查。</p> <p class="ql-block">圖為檢查組檢查檢查學校食堂儲藏室。</p> <p class="ql-block"> 檢查組根據(jù)《海南省食品安全標準化學校食堂建設(shè)現(xiàn)場檢查評估細則》,著重對食堂的衛(wèi)生狀況、食品儲存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員管理情況等進行逐一檢查。</p> <p class="ql-block">圖為檢查組在認真查閱檔案材料及檢查食品原料。</p> <p class="ql-block"> 檢查組根據(jù)檢查評估細則,逐項進行了檢查評分,同時,提出了存在的主要問題及整改建議。</p><p class="ql-block"> 我校將根據(jù)檢查組提出的問題及整改建議,認真抓好落實整改,加強食堂管理,不斷完善各項管理制度,把創(chuàng)建食品安全標準化學校食堂當作常規(guī)工作常態(tài)化開展,進一步提升學校食堂食品安全標準管理水平。</p>