<p class="ql-block">著名教育家陶行知提出：“生活即教育，一日生活皆課程。”也就是說(shuō)：我們不能只把集體活動(dòng)看作是幼兒的學(xué)習(xí)活動(dòng)，而應(yīng)該把幼兒的一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)都賦予教育意義，真正做到生活教育化、教育生活化。</p><p class="ql-block">幼兒園進(jìn)餐環(huán)節(jié)是幼兒一日生活中的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒健康的起點(diǎn)。科學(xué)組織幼兒進(jìn)餐，不僅可以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求，還可以培養(yǎng)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣和必備的文明禮儀。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">餐 前 準(zhǔn) 備</p><p class="ql-block"> 1、餐前小活動(dòng)</p><p class="ql-block">餐前半小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng)，避免過(guò)度興奮。老師通過(guò)講故事、看書等方式組織幼兒進(jìn)行餐前活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒慢慢安靜下來(lái)，為之后的安靜進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block">2、運(yùn)用“七步洗手法”進(jìn)行餐前洗手</p> <p class="ql-block">進(jìn)餐時(shí)播放著輕音樂(lè)，儀式感滿滿。創(chuàng)設(shè)安靜愉悅的進(jìn)餐環(huán)境，孩子們能保持愉快的心情享受美味佳肴。并且我們的寶貝們個(gè)個(gè)都能小肚子貼桌子，小嘴巴接著自己的盤子，挽起袖子，身子坐正認(rèn)真有序的吃飯。</p> <p class="ql-block">進(jìn)餐過(guò)程中教師會(huì)關(guān)注孩子們的進(jìn)餐姿勢(shì)以及幫助有需要的幼兒。對(duì)于小班的幼兒，老師會(huì)引導(dǎo)小朋友掌握吃多種食物的技能，慢慢養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，逐步做到獨(dú)立用餐。</p> <p class="ql-block">我園的營(yíng)養(yǎng)餐搭配嚴(yán)格遵守孩子們所需要的營(yíng)養(yǎng)攝入，種類繁多，口味好。</p> <p class="ql-block">光盤行動(dòng)，從我做起</p><p class="ql-block">我們從細(xì)節(jié)出發(fā)，引導(dǎo)幼兒將光盤行動(dòng)落實(shí)到每一餐中。</p> <p class="ql-block">餐 后 整 理</p><p class="ql-block"> 用餐結(jié)束，幼兒將餐具分別放到指定的位置，自主的清潔桌面，擦嘴、漱口、在老師的組織下有序開(kāi)展餐后活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">整個(gè)進(jìn)餐活動(dòng)自然、寬松、愉悅、有條不紊。進(jìn)餐結(jié)束后老師帶著小朋友們?cè)谶M(jìn)行餐后散步環(huán)節(jié)，這樣可以幫助幼兒消化食物，從而促進(jìn)幼兒午睡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一日生活皆教育，幼兒在每天的進(jìn)餐過(guò)程中懂得了講衛(wèi)生、愛(ài)糧食、懂感恩的餐飲之禮！習(xí)慣的養(yǎng)成是在不斷重復(fù)的日常生活中逐漸養(yǎng)成，不是一朝一夕的事情。在這其中，家園配合、教育一致，才能讓孩子做到更好。我們希望每一個(gè)常規(guī)不是孩子的束縛，而是孩子在集體環(huán)境中形成的自覺(jué)行為，最終為他們的一生成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。</p>