<p class="ql-block"><b>小雪是二十四節(jié)氣中的第2??0??個(gè)，是反映氣候特征的節(jié)氣。</b></p><p class="ql-block"><b>吃糍粑在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)????南方一些地區(qū)流行的美食?? </b></p><p class="ql-block"><b>今天我們一起來做節(jié)氣民俗美食——糍粑?????♀?????</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">第一步：認(rèn)識(shí)糯米、黃豆粉</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">第二步：洗米、蒸米</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">第三步：舂糯米</b></p> <p class="ql-block"><b>蒸鍋里的糯米蒸好后，用一個(gè)超級(jí)大的盆子把糯米放在里面，然后用一個(gè)盤子倒熱水??，用一把搟面棒在盤子里加點(diǎn)熱水，這樣糯米才不會(huì)把棒子黏住，然后用棒子用力??把糯米錘爛，反復(fù)錘，這樣糍粑就做好了??。</b></p> <p class="ql-block">第四步：把糯米裝進(jìn)袋子里，擠成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子??</p> <p class="ql-block"><b>美食齊分享??我們用糯米做成一個(gè)個(gè)小圓球黃豆粉面里面滾一圈，放在嘴里軟糯Q彈，超級(jí)好吃??。</b></p>