<p class="ql-block"> 為了提升廣信區(qū)民宿運營管理和經(jīng)營服務(wù)能力，帶動農(nóng)民群眾致富增收。11月8日至11月17日，由廣信區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的，2022年廣信區(qū)民宿從業(yè)人員高素質(zhì)農(nóng)民教育培訓(xùn)班在華壇山鎮(zhèn)樟澗村順利舉辦，來自廣信區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的民宿業(yè)主積極參加培訓(xùn)。</p><p class="ql-block"> 本次培訓(xùn)期為10天，嚴(yán)格按照高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)規(guī)范要求，設(shè)置綜合素養(yǎng)、專業(yè)能力、能力拓展等三個模塊的課程，通過課堂教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)、實地考察、線上學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式開展培訓(xùn)。 </p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 理論課開設(shè)了鄉(xiāng)村旅游民宿開發(fā)、以民宿為中心的旅游路線策劃、民宿網(wǎng)站建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游營銷新模式、鄉(xiāng)村民宿品牌打造、服務(wù)禮儀與溝通技巧、緊急救護(hù)等方面的課程。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 現(xiàn)場教學(xué)，組織學(xué)員先后到安徽黃山、江西婺源、浙江衢州的多個基地進(jìn)行考察，實地學(xué)習(xí)了高端民宿的品牌打造路勁、鄉(xiāng)村美學(xué)文化的培育方式及優(yōu)秀文化的傳承，農(nóng)旅融合的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略經(jīng)營新模式。</span></p> 開班儀式篇 <p class="ql-block"> 華壇山鎮(zhèn)黨委書記吳國彬、廣信區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳建軍、華壇山鎮(zhèn)工會副主席紀(jì)鳳鋼、上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院主任方子建及民宿班50余名學(xué)員參加開班儀式。</p> 理論教學(xué)篇 <p class="ql-block">11月8日 廣信區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳建軍授課《江西省強農(nóng)惠農(nóng)政策匯編》。</p> <p class="ql-block">廣信區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局江慧娟講授食品安全課程。</p> <p class="ql-block">11月9日 上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授王鷹漢授課《民宿網(wǎng)站建設(shè)》。</p> <p class="ql-block">上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊慧珊授課《金融支持旅游民宿政策和產(chǎn)品解讀》。</p> <p class="ql-block">11月13日 紅十字服務(wù)中心主任戴佩玲給大家培訓(xùn)《紅十字應(yīng)急救護(hù)》知識。</p> <p class="ql-block">三清媚文學(xué)社楊怡授課《如何打造精品民宿》</p> <p class="ql-block">11月14日楊老師授課《以民宿為中心的旅游路線策劃》，上饒職院劉琴老師給大家講授《服務(wù)禮儀與溝通技巧》。</p> <p class="ql-block">11月17日創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講師吳康平授課《農(nóng)莊民宿的發(fā)展趨勢，以及該如何進(jìn)行下一步的規(guī)劃》</p> 現(xiàn)場教學(xué)篇 第一次外訓(xùn) <p class="ql-block">11月10日組織學(xué)員赴安徽黃山實訓(xùn)，學(xué)員現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)了黃山屯溪老街精品民宿的打造與運營模式。既有現(xiàn)代化要求的精品特色客房，又有徽州百年老宅改造的微派客房，感受到徽州老宅的獨特魅力。</p> <p class="ql-block">11月11日學(xué)員到黃山陶淵明故居—文化氣息守拙園區(qū)的民宿現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)。深切感受到民宿改造與歷史文化資源的完美融合。</p><p class="ql-block">“采菊東籬下，悠然見南山”</p> <p class="ql-block"> 接著我們來到最美鄉(xiāng)村婺源，觀摩學(xué)習(xí)了水云一舍和花田溪民宿體驗館。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">水云一舍</p><p class="ql-block">水云一舍輕奢民宿整棟分三層樓，約十間客房，古風(fēng)建筑和現(xiàn)代化的設(shè)施結(jié)合得非常完美，每間都有不同的格局和設(shè)計。</p> <p class="ql-block">花田溪</p><p class="ql-block">花田溪民宿是兩百多年的老房子改造而成，現(xiàn)代和古風(fēng)卻融合的很好，房間設(shè)計感超級強。</p> <p class="ql-block">11月12日到婺源龍尾村現(xiàn)場實訓(xùn)。</p><p class="ql-block">然塢·婺源位于“最美油菜花”江嶺景區(qū)腳下的龍尾村，是一家立足于“中國最美鄉(xiāng)村”婺源的高端民宿。然塢·婺源經(jīng)營團(tuán)隊，致力于鄉(xiāng)村民宿的建設(shè)，是中國最早一批進(jìn)入民宿行業(yè)的從業(yè)者之一，有著豐富的從業(yè)經(jīng)，并對行業(yè)有高認(rèn)知、對客戶需求高敏感。秉承自然、自在、生活的理念。</p> 第二次外訓(xùn) <p class="ql-block">11月15日赴浙江衢州柯城桃源七里現(xiàn)場觀摩。</p><p class="ql-block">桃源七里風(fēng)景區(qū)的農(nóng)家樂休閑旅游自2005年發(fā)展至今，已有7個農(nóng)家樂經(jīng)營村，97戶農(nóng)家樂經(jīng)營戶，1335張床位。鄉(xiāng)村兩級先后獲得多項國家級和省級榮譽——“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”、“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“浙江省旅游百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“浙江省生態(tài)示范鄉(xiāng)”、“浙江省農(nóng)家樂示范村（2個）”。</p> <p class="ql-block">結(jié)廬·覓境</p> <p class="ql-block">酒舍民宿</p> <p class="ql-block">11月16日組織學(xué)員到浙江省衢州市余東村現(xiàn)場觀摩。</p><p class="ql-block">余東村—滿村都是畢加索??</p><p class="ql-block">以中國第一農(nóng)民畫村著名的余東村，這里的油畫都是當(dāng)?shù)卮迕褡园l(fā)畫的，村民白天扛鋤頭，晚上拿筆頭，把門板當(dāng)畫板，臥室當(dāng)畫室。</p><p class="ql-block">在產(chǎn)業(yè)方面，余東村十分注重數(shù)字技術(shù)和平臺對文旅、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。余東村充分運用數(shù)字技術(shù)對于“畫”的賦能，有效提升了全村藝術(shù)氛圍和品質(zhì)的營建。全村利用全息影像、AR、VR等數(shù)字技術(shù)手段，打造墻體投影、光影長廊、數(shù)字連環(huán)畫藝術(shù)體驗館等數(shù)字化藝術(shù)空間，真正讓農(nóng)民畫亮起來、動起來、活起來，激發(fā)游客體驗感和消費欲。同時余東村建立“農(nóng)民畫全網(wǎng)數(shù)據(jù)庫”，對駐村畫家的數(shù)量、風(fēng)格、年產(chǎn)量精準(zhǔn)標(biāo)識，打造“年年有魚APP”，運用區(qū)塊鏈技術(shù)，實現(xiàn)畫家、渠道、供應(yīng)鏈全終端定制化模式，并提托網(wǎng)絡(luò)平臺和電商直播拓展文化、文創(chuàng)產(chǎn)品渠道，通過數(shù)字賦能實現(xiàn)了由“賣畫”向“賣文創(chuàng)、賣版權(quán)、賣風(fēng)景、賣旅游”的跨越式高質(zhì)量發(fā)展。</p> <p class="ql-block"> 接著我們來到浙江省衢州市常山縣金源村。</p><p class="ql-block"> 金源村，位于東案鄉(xiāng)，距離常山縣城20公里，源遠(yuǎn)流長的人文、凝練精深的古韻，為金源村繪出了一幅古色古香的畫卷。金源村，位于東案鄉(xiāng)，距離常山縣城20公里，源遠(yuǎn)流長的人文、凝練精深的古韻，為金源村繪出了一幅古色古香的畫卷。</p><p class="ql-block"> 據(jù)騰云旅游管理公司蘭總介紹，由公司租賃金源村古老民房打造特色民宿，統(tǒng)一運營。聘請村民做為民宿管家，參與到民宿打造和管理中。這種新型的農(nóng)旅相結(jié)合的運營管理模式非常值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。</p> 結(jié)業(yè)篇 <p class="ql-block"> 短短的十天培訓(xùn)即將結(jié)束，大家在相處和交流中培養(yǎng)了深厚的感情，在不舍中迎來了結(jié)業(yè)典禮。</p> <p class="ql-block">恭喜獲得優(yōu)秀的學(xué)員，也恭喜我們順利結(jié)業(yè)！</p> <p class="ql-block"> 雖然培訓(xùn)期短，但是廣信區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院高度重視,從培訓(xùn)課程設(shè)置到培訓(xùn)整體工作安排以及實訓(xùn)基地的選擇和篩選等事無巨細(xì),都精心策劃、周密部署,確保培訓(xùn)工作取得了良好效果。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過這次培訓(xùn)，學(xué)員們紛紛表示學(xué)有所獲、學(xué)有所思，會將所學(xué)知識運用到鄉(xiāng)村旅游民宿發(fā)展的實踐中去，把自家的民宿經(jīng)營的更好，把家鄉(xiāng)的文化和美食傳播的更廣。</p> 學(xué)習(xí)心得篇