“小雪” <p class="ql-block"> 小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。</p> <p class="ql-block"> 這個節(jié)氣之所以叫小雪,是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征。</p> “小雪”習(xí)俗 <p class="ql-block"> 俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┕?jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">做臘肉</p> <p class="ql-block"> 民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">吃糍粑</p> <p class="ql-block"> 糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">曬魚干</p> <p class="ql-block"> 小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">吃刨湯</p> <p class="ql-block"> 小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。</p> “小雪”育兒 <p class="ql-block"> 小雪時節(jié),氣溫下降,而且空氣干燥,病毒和細(xì)菌活躍。在這種情況下,孩子的呼吸道黏膜很容易受刺激,抵御細(xì)菌的能力下降,容易感染呼吸道疾病,如感冒、肺炎、哮喘、流感等。在此節(jié)氣,我們需要關(guān)注幼兒的日常護(hù)理,增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力和抵抗力。</p> <p class="ql-block"> 1.冬季要特別注意暖氣對寶貝的傷害,容易引起不適反應(yīng),如嘴唇干裂、鼻咽干燥、咳嗽等,要充分保證幼兒的飲水量。</p> <p class="ql-block"> 2.在冬季傳染病多發(fā)季節(jié),注意家中空氣的流通。要經(jīng)常保持室內(nèi)清潔,開窗通風(fēng),使室內(nèi)空氣新鮮,陽光充足。</p> <p class="ql-block"> 3.小雪已是初冬季節(jié),天氣較為寒冷,幼兒身體抵抗力弱,對外界溫度變化的適應(yīng)能力差,起居要做好御寒保暖,隨著天氣冷暖變化,隨時為幼兒增減衣物。</p> <p class="ql-block"> 4.合理安排幼兒一日生活,保證充足的睡眠,早睡早起,避免過度疲勞。</p> <p class="ql-block"> 5.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,注意個人衛(wèi)生清潔,做到飯前便后洗手,學(xué)會七步洗手法。</p> <p class="ql-block"> 6.引導(dǎo)幼兒不偏食,不暴飲暴食,多吃新鮮水果、蔬菜,提高免疫力。</p> <p class="ql-block"> 7.呼吸道傳染病流行期間,家長應(yīng)盡量避免帶孩子去人員密集的公共場所。</p>