<p class="ql-block"> 幼兒園的食品安全和食品衛(wèi)生關乎著每一名幼兒的健康。孩子在園吃的好不好，是否營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生一直是家長們十分關心的問題，也是本園的重點工作之一。</p> <p class="ql-block"> 本園在膳食管理上一直堅持嚴格把關、用精益求精的態(tài)度為孩子們提供安全、健康、營養(yǎng)的膳食，從食材采購到操作加工，每一步都一絲不茍</p> 食品檢驗報告 每日留樣 <p class="ql-block"> 幼兒園的食品留樣，是確保幼兒食品安全的基本保障，根據(jù)國家的《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關法規(guī)，為保證食品衛(wèi)生安全，預防食物中毒事故的發(fā)生，也為了一旦有食物中毒能及時查明食物原因，采取有效的救治措施，為此幼兒園必須實行食品留樣制度。</p> 每日消毒 <p class="ql-block"> 餐具消毒是幼兒飲食衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)。我園每餐洗完碗后食堂工作人員都會對幼兒的碗和勺子進行消毒。同時也會將切不同食物的刀具分開消毒。</p> <p class="ql-block"> 每天清晨，保育老師會提前到園對幼兒毛巾，餐前也會對桌面進行消毒。</p> 嚴格消殺 <p class="ql-block"> 每日下班前，食堂工作人員會將衛(wèi)生清潔干凈，并打開紫外線燈消毒。</p> 精選食材 精心烹飪 <p class="ql-block"> 在三幼有著這么一群可愛的人，他們身懷絕技、術業(yè)專攻，最大的目標就是守護三幼孩子們的每一餐。</p> <p class="ql-block"> 在制作美味食物的過程中，食堂的阿姨們在清洗時也會將食物分類。</p> <p class="ql-block"> 烏當區(qū)第三幼兒園將在今后的食品安全工作中繼續(xù)執(zhí)行制度化、規(guī)范化、常態(tài)化管理，創(chuàng)建一個安全、衛(wèi)生、健康的校園環(huán)境，把愛心和責任心融入每一餐，全力保障幼兒的“舌尖健康”，讓孩子吃飽吃好，用實實在在的行動呵護孩子們健康成長。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯｜楊顯蝶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一審｜羅青</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二審｜黃厚螢</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">審發(fā)｜李彥濤</p>